五香甜沫的制作材料：tvb now,tvbnow,bttvb" I4 e% Y* w0 f6 q1 b
主料：小米250克
9 M" @5 P8 E7 Zos.tvboxnow.com辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克公仔箱論壇" e3 Z( }$ H' m% b/ M/ Y. w" A" W
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克
; ^ f" L: m$ I1 _$ X7 L公仔箱論壇五香甜沫的特色：
' m$ W+ i; D6 F" d- dos.tvboxnow.com此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 g2 \( B* B+ b8 k
五香甜沫的做法：公仔箱論壇9 T+ ~6 v( F+ E$ s6 M
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。
( d! J- _# n( { l! U公仔箱論壇2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。
7 S1 ?4 q! q5 |5 Q( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。公仔箱論壇( Y) B4 s. l. u1 \
4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。 |
發表於 2009-5-21 02:24 PM
| 