- u7 M7 e. @& T. w/ }. l公仔箱論壇
* N! f! t, W7 X4 H7 s% C" Mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
, z) _8 f, m3 v0 F6 k6 w" X* g$ u9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p. p$ ^: a5 v3 w9 Dos.tvboxnow.com馬鈴薯泥 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s. |7 ?0 Q9 f0 L$ Z
洋蔥丁 100公克
* d) S' \+ ?- _0 y. |; ios.tvboxnow.com絞肉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G% o3 j/ b: ]& z! O
豬排醬 30公克4 o5 V, H3 D( q! Q* }( e2 p/ M1 | s
沙拉油 適量% q1 e1 p$ \# \( c& {) A5 |& J6 f
【調 味 料】8 l0 Y6 ], {/ Z, ]+ e/ p1 U1 v
8 S+ s+ F! r7 |' t+ a( @5 K6 W
咖喱粉 1大匙
. L8 c" c/ O6 U& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 10公克
( _' P3 B' O x/ [os.tvboxnow.com鹽 適量
1 T) ?! G) _; b) H. T& E& T公仔箱論壇白胡椒粉 適量, R5 ^6 X. _9 F. g5 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a% V4 ~- Q- ]% z' X
os.tvboxnow.com7 |6 X* J4 n' G0 z; M( r& h6 n& o! h
【做 法】
0 U6 ?& A# j2 Q, E. Los.tvboxnow.com
; i) I" |; r: d: M0 ^4 e( \, C1.鍋燒熱，倒入適量沙拉油，加入洋?丁炒香至軟，再加入絞肉續炒至肉色變白。
$ _" H# V/ @0 h* |, l& g5 N3 L! S! X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) S3 a$ _, S- ?6 z B1 @6 x* y4 }
2.在作法1的鍋中，再倒入咖喱粉拌炒均勻，再加入細砂糖、鹽、白胡椒粉調整味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q4 D S j# k6 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U8 Z' x5 \; r. j' X
3.將作法2的餡料與馬鈴薯泥混合，再加入豬排醬充分拌勻調整餡料濕度。
6 v5 j: E9 ^4 P% {/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]" x$ X+ C; O9 u4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的咖喱薯泥分成5等份，搓成圓形，再壓成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。公仔箱論壇$ X. S7 D+ m% j5 q5 j0 F. l
* b' Z. A; t$ | k% r7 u8 ]1 k7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將作法4的咖喱可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 |
發表於 2009-5-16 03:06 PM
| 
