【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F: l2 `) v. ]) O1 Y; E8 O! s
石班尾一斤
9 u, K, i; K9 a- r1 w+ Rtvb now,tvbnow,bttvb煎香蒜頭八粒
- K% S% q0 g. X- g! @+ M" z* n7 h煎香薑片八片: c* a- [1 K+ f n1 d( M- j% P
豬肉鬆一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B5 H3 N% n7 T, K$ ?
蔥粒半杯5 M- H5 E# f+ l2 T! `% x
芫茜碎四分一杯: O5 s9 ]. f, N0 B; Z/ {( r. ~$ o
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【調味料】* p6 U/ P* Z! G+ e
檸檬汁三茶匙
& z& R! g- |- P3 Q, D3 S幼鹽半茶匙
, @. _7 t9 R% h X% j" G5 [$ e6 G麻油半茶匙公仔箱論壇) R3 t5 t# ~ v, l/ N: b& k
胡椒粉四分一茶匙; G! w6 j+ ?9 }$ B
0 A) e5 B9 ?. V. d& P& d$ k- w3 `tvb now,tvbnow,bttvb【汁料】
% d7 a; p1 l' g/ f9 q- w公仔箱論壇清水一杯半os.tvboxnow.com! q( l' `2 _6 w3 O/ g$ I% X, ?
汁二湯匙& }+ v1 r7 O; l g; b! I
茄汁二湯匙
4 O, S O+ x" H0 q) t- Aos.tvboxnow.com鮮雞汁一茶匙# [8 l- b! a1 L5 J" o" x+ c
生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e7 O) w6 `, f& \
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) u) w' G3 c5 ]2 P
麻油半茶匙
& W( ?+ ~! v$ W胡椒粉四分一茶匙
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【做法】- W& `: k& {. ^0 h! k" u
(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
0 e s0 J& H9 ?! B% l: V/ p(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。tvb now,tvbnow,bttvb m+ x2 \0 K3 h' Z
(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
" n8 }# h" w* _) ?* z0 B4 b- yos.tvboxnow.com(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。
4 c3 x+ ~. a% n' J$ Rtvb now,tvbnow,bttvb(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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