【材料】1 _$ g, N# b9 p1 X9 ~1 `
白飯三碗tvb now,tvbnow,bttvb9 r5 J( F! H" `# q4 ~' |
實肉鹹魚一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G' c7 s& X7 C1 [, F
雞扒一件
: b* [# a* Z* f* L西生菜三片公仔箱論壇# h2 Y% c4 @+ g8 l1 G( |
雞蛋三隻(拂勻); {% H+ V; x; ^+ z; H8 @
青豆四湯匙os.tvboxnow.com! l$ \8 \( r: K* c7 q
蔥粒三湯匙
6 N p! X# ^! t0 l. i6 utvb now,tvbnow,bttvb薑粒二茶匙
3 ?; I8 j0 J' z# Aos.tvboxnow.com火腿二片(切粒), U- E. J' P/ u
3 c" D) C; P$ `公仔箱論壇【醃料】公仔箱論壇' ]2 R) Z! ^: W( t
幼鹽四分一茶匙
% w9 [: N( i; O/ ^7 q# s砂糖半茶匙
% L1 G' w0 y3 W/ V生粉一茶匙; Q7 Z9 M f" g" a
胡椒粉四分一茶匙
/ ]; t9 u7 v: u& ~tvb now,tvbnow,bttvb生油一湯匙
6 W" n/ f. o- A2 }# `8 t7 Btvb now,tvbnow,bttvb
5 q: }2 i$ l% O; E- \' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【炒飯調味調】
7 [+ w6 r; e* e8 Q) t3 {& r; e" A4 Z* J幼鹽四分一茶匙
4 b2 B0 z" m2 ]9 M* y4 p a8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙# ] t4 N" F+ H/ D D# I* j% m
清水一湯匙
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* U0 s5 e1 I. O3 ?$ A$ l$ k4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇 n& S x8 A/ {" Q2 q n
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 V3 I9 N" @3 y$ V
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
+ P8 P# e, H; o6 ]: a; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。0 _1 D5 q* n' C6 `3 a+ s" [9 h7 e3 Y
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
J+ f9 D# G9 H/ G) ?1 ^2 G+ Z公仔箱論壇(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。3 b. n$ ]5 N* ^& i* C% l* O
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
: W, e3 } A/ o. q+ m: `; R+ Zos.tvboxnow.com(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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