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原料：
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P7 u& e: L i4 G4 Y
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做法：
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1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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$ t1 ^4 Q2 M5 V; p( v6 j0 sos.tvboxnow.com2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。tvb now,tvbnow,bttvb x7 L2 t; }( H% K$ Z
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3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: T' k' l A+ k$ \$ O! ^
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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, A/ J: [% P8 K' }/ Ttvb now,tvbnow,bttvb備注：tvb now,tvbnow,bttvb4 a9 S2 S1 F+ R. P! M
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！tvb now,tvbnow,bttvb1 _) l S" z3 }# t0 j
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb S" p" i: E i& \
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青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。& X5 L6 ]* }% Q" |( j
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。公仔箱論壇6 p; H9 o& ?9 { k2 m/ i/ }
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% B0 J' E: L- G# w) W3 s: y: |* W公仔箱論壇鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。os.tvboxnow.com$ u: V0 f4 {% E5 y8 [7 Z
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吃完，又出一身汗！tvb now,tvbnow,bttvb1 E# _0 H9 ?: c* I" x! [5 B
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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