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[中式食譜] 蝦皮蒸蛋

材 料/ f( p% {6 u$ n, z
雞 蛋 3 隻
* v& E1 o  i+ v# y3 Y公仔箱論壇水 1 / 2 杯
% J1 {5 o7 O* L: @: l  P" {2 G蝦 皮 3 湯 匙
7 ]' M) x5 X# O; R7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 粒 1 茶 匙
* l* S7 |" N  i+ t6 Y: g4 h) v調 味 份 量
* L, ]7 \" p) c/ @; k鹽 1 / 2 茶 匙 - g, U# V& X1 W: w' \( V& k
酒  1 / 4 茶 匙# A( X' O/ W6 I8 X, j
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+ K" {9 Q  }% `, C1 D做法
, L/ V, l0 R$ ]" ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) i( `0 J: z, m. e. C* k' g4 D
蝦 皮 用 水 沖 洗 。 8 @7 n6 }9 b, ^' d9 v0 h
蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 , 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 , 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 , 用 鍚 紙 蓋 面 。
( Q  U4 B' P3 w7 {3 b7 K; mtvb now,tvbnow,bttvb隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 , 即 可 食 用 。
food-tt-20000401a01.jpg (16.01 KB)
$ s* L+ _& x5 ~8 F下載次數:17* k& ~+ r7 d8 M& ~
2006-7-8 01:29 AM公仔箱論壇* K/ r  k6 W3 E4 v6 }, D
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