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[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

材 料
$ U, x4 R2 Q1 z+ y" G% w0 J( ros.tvboxnow.com菜 心 4 條 tvb now,tvbnow,bttvb6 I# o  ], i" c4 |* s  w
布 包 豆 腐 2 磚 ( 切 件 ) tvb now,tvbnow,bttvb4 V2 d1 q) g: r' g
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調 味 料
2 e- P6 ?* v+ `' x* A- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶 匙 , L1 S$ ?/ q2 o* q$ T3 g5 i
糖 1 茶 匙
/ l+ B0 A0 g1 H4 u9 g4 xtvb now,tvbnow,bttvb麻 油 1 茶 匙 $ U1 p/ m: l% A+ W5 E! ~
花 奶 適 量
1 S( Z. ^3 b% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 適 量
. j' |# Q6 {8 U) ~. s& ytvb now,tvbnow,bttvb老 抽 1 茶 匙
1 A& `/ V  \; d7 T6 [/ i3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w$ k0 g$ y/ E# G4 S0 U% `汁 料 . n# ~, [% Z4 _/ R$ @- D9 J
鮑 魚 汁 3 湯 匙
4 T9 _& |* r4 I' I- c公仔箱論壇蠔 油 1 湯 匙
* d+ T6 j" b; M( B上 湯 2 湯 匙 % K- Y* z& Y( I) e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `+ m2 q1 v: C- \9 ~- k/ E: o
做 法 公仔箱論壇$ p6 X* {9 j7 W5 k- N3 `
1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 , 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
# _4 ?9 c. c9 k! M3 n' Y& |2 燒 滾 半 鑊 油 , 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 乾 油 分 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]* d" t1 K2 `% w$ j( J! B- c
3 煮 滾 汁 料 , 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 , 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。
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