返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===os.tvboxnow.com; k/ L5 W# s' h% X* S' B4 y0 b4 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d* {  E+ V8 S8 l9 A! a) @5 }
材料
" c! `. q- D2 O白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]) K3 D% L. B5 Q; y: }* F
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]公仔箱論壇0 D8 g# r" Y, _$ |; _% X) o( z" d
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]: T% `: F/ k5 u8 V+ c: |
蔥粒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! W1 P) I' G- i; L
) J- k  ]$ L: {1 y6 {! l. ~
醃料
+ ?# F4 y8 o0 L: \9 k1 ^; \0 b1 l# ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙
2 Z( K2 v& U2 O3 Ntvb now,tvbnow,bttvb油 1 茶匙
; r  O% A. g* }2 d- G: ?" m" \糖 1 茶匙
+ F# n* L8 ]) ]. v; W+ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙
9 g: {( Q. |4 x+ \" {; A: w花菰豉油 1 湯匙
" t9 D$ u) u; K0 e* p/ L公仔箱論壇
) y4 X( ?& y  i0 ^0 E芡汁
2 O6 L) c+ j7 g1 j) ]- L8 N花菰豉油 2 湯匙! w  E7 m! J* G: _: b' l, L$ r
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l1 Q" k0 ]/ B0 k2 q

, Z8 r3 |$ c1 c' s4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com4 r/ \& f9 m9 ]4 U9 v/ ~
1  雞肉與醃料拌勻。
$ G! z" L9 Y- B5 q9 f; G0 O公仔箱論壇2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   os.tvboxnow.com# Z. f  P& K! M, l1 G
3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
$ }( s6 e% j$ U# S公仔箱論壇4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
返回列表