撰文:梁祖兒出版:2024-03-29 # Y' _; |$ U: w! _# ^
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' r( G% B) B# A# _/ S0 v; q經濟不景及北上潮,重創本港零售及飲食業。敍福樓集團主席黃傑龍昨晚(28日)在社交謀體上載旗下日式燒肉店、葵芳牛角Buffet一張「大單」,總額4.7萬元,「唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336」,「今時今日簡直係再生父母感激非常」。tvb now,tvbnow,bttvb; Y8 o2 z/ q' x& r8 y' I
6 N3 |8 ~' d$ T5 ?, O公仔箱論壇黃傑龍在《香港01》電話訪問中表示,現時香港進入消費寒冬,收到客人消費4萬多元的單據已讓他感到雀躍;又認為香港市道差不能全歸咎到北上潮,反而現時香港的樓市、股市皆疲弱才是導致市民消費力弱的主因。不過,他對香港市道始終都有信心,認為未來美國減息將有助市民消費力上升,「一旦進入市道上升嘅勢頭,大家就會冇咁痛苦㗎喇。」
% x- l5 p- r5 V& D& Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u+ K# k9 B( Y
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葵芳新都會廣場的「牛角Buffet」在3月28日晚開了一張大單共4.7萬元。(吳美松攝). R$ l/ M5 o4 q
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) Q- _; s5 C, I3 }7 e: Y8 T0 T: A7 `tvb now,tvbnow,bttvb葵芳新都會廣場的「牛角Buffet」在3月28日晚開了一張大單共4.7萬元。(吳美松攝)
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唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336,今時今日簡直係再生父母感激非常,無論係$78一個lunch定係$47336,我哋全體同事都非常珍惜你們每一單交易,因為每一單幫襯都代表多一筆港幣留在香港,多謝多謝tvb now,tvbnow,bttvb7 x# ?6 b6 C& ^ h: u6 }
敍福樓集團主席黃傑龍
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- K1 Z- q% d: Y; ?9 |1 t. R8 Mtvb now,tvbnow,bttvb黃傑龍在昨晚在其Facebook專頁出帖文,附有集團旗下的葵芳新都會廣場「牛角Buffet」一張收據,款額共47,336元,一間公司聚會,一共有122人參加,人均消費388.2元。他在帖文寫:「唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336, 今時今日簡直係再生父母感激非常」,亦感謝港人留港消費。
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" p4 ~5 L% E! T5 G/ t/ s. T& D黃傑龍在接受《香港01》訪問時說,因見到有4萬多元的消費單據感雀躍,故特意出此帖文。tvb now,tvbnow,bttvb8 b1 `& ?( H# w7 P6 X' H% I: C# }

" s( l. c( C; P; X) L) @- B. Ctvb now,tvbnow,bttvb黃傑龍對集團旗下餐廳出現4萬多元的消費單據感雀躍,特意在Facebook出帖文感激他們在港消費。(黃傑龍Facebook)公仔箱論壇 X7 j$ `) P5 E5 |# y% l
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3、4月為餐飲業淡季 黃傑龍料結業潮持續一段時間os.tvboxnow.com! a: f) J1 X4 N! s$ u. d$ \& |
黃傑龍指出,即使疫情已過,但香港飲食零售業的消費力仍「好疲弱」,「消費寒冬喺現實正發生」,不少餐廳想在農曆長假期,試驗究竟生意有否起色,「結果見到好多都無奈結業」,加上3、4月是餐飲業淡季,他預料飲食業結業潮都會持續一段時間。$ C+ ^1 e$ z2 J+ b! \/ n8 v C
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他將餐廳結業形容為「魷魚游戲」,在消費寒冬下,餐飲業正上演一場淘汰賽,將劣質餐廳淘汰走,留低一些價格、食物質素、服務質素都較優勝的餐廳。他指本地餐廳可繼續發展香港飲食業具優勝的地方,如食品安全、食物選擇多元化等,「剩低落嚟嗰啲好嘅,相信會經歷到下一波黃金時期,可以見到好景」。tvb now,tvbnow,bttvb; ?9 `1 Q3 t4 A2 Y
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! t- {4 j/ ~2 Z6 Q黃傑龍相信未來美國減息將有助提升香港市民的消費力。(資料圖片)
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; d* b* m1 c% y8 `7 B! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指北上潮非市道差主因 樓市股市雙失才導致市民消費力弱
0 t8 U( z7 A' O: E5 z黃傑龍認為,香港餐飲業市道差,不能單單歸咎於北上潮和內地物價較低,「放假去旅行無可厚非,好難咁樣去講」,加上從來都是港人北上易,內地人南下難,因不少內地居民需持簽證才能來港,同時內地亦有管制錢財流動,導致北上流動較自由,港人好容易就可北上消費。因此他覺得港人其實一直都有北上消費,而香港內地物價差異「幾十年都係咁」。tvb now,tvbnow,bttvb' o* ]$ n9 b- ]- r* j$ g
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他認為現時香港市道差的主要原因為樓市、股市雙雙疲弱,「留得喺度嘅香港人,冇可能日日都北上,至少周日都喺到喇啩。」但因樓市股市差,市民消費都無從前疏爽,導致消費力在衣食住行上都比以前差,「而家個股市去到1997咁樣,叫啲人點消費啊?」相信寒冬終過去迎來復蘇時刻:經濟有起有伏
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. F) |% ], ?! Los.tvboxnow.com不過,他認為這消費寒冬終會過去,對香港未來經濟有信心,不少經濟學家分析未來美國會數次減息。他亦認為經濟有起有伏,現時香港在低谷,但總會迎來復蘇的時刻,「你話會唔會去得返2018年生意巔峰,我就未知嘅。」他稱會保持信心和希望,「一旦進入市道上升嘅勢頭,大家就會冇咁痛苦㗎喇。」 |