台北寶林茶室中毒案增至5死 53歲女搶救逾2月多重器官衰竭亡
m3 O3 |: N: V- R
! N6 V. T1 L9 Zos.tvboxnow.com撰文：朱加樟出版：2024-06-05TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?; H0 f: w7 q4 Y2 ~) z& ]
! [! m& D. u5 p" M ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " f! M# ]) w2 K: s8 r
! z! a$ c5 d/ @, s9 [tvb now,tvbnow,bttvb台北市信義區遠東百貨「寶林茶室」素食餐廳3月下旬爆發食物中毒事件，時隔兩個多月，台媒《ETtoday新聞雲》報道，5日（周三）出現第5宗死亡個案。tvb now,tvbnow,bttvb/ [- ^5 o& l! `7 q( h c2 N
! y* Z c; I7 N
4 r& e- ^# d* ?" ~1 i. a( ]" K8 I8 jos.tvboxnow.com台北寶林茶室信義店。（Facebook@寶林茶室）tvb now,tvbnow,bttvb$ V8 t4 ^% K* R
5 z4 l1 r: `) Q: S4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K/ l7 v- W [( v1 b d8 T台北市衛生局表示，3月24日接獲新北衛生局通報，當天下午即到寶林茶室稽查，並發現餐飲從業人員未提交體檢報告、餐具不潔等缺失，限期3月27日前改善。（台北市衛生局提供）: e- A$ p& _3 V. N3 q' s
- L! k9 c& ]0 @公仔箱論壇 $ x+ o4 `/ d2 M) }
不少中毒患者透露都有吃過寶林茶室的「炒粿仔條」。（寶林茶室Facebook）- @6 P7 G' v- ~: z% L" h' Q) f# @# {3 m
公仔箱論壇5 I) h0 V% p" |% ~" O0 S# l1 Q
$ ]1 W- U* c5 K7 E北方酸湯子是一種粗麵條樣的酵米麵食品，用粟米水磨發酵後製成。（網上圖片）6 J% X/ K* q: ~: h
+ v+ E% J. V D7 N( G
" w7 M E: G) D) V6 g" ctvb now,tvbnow,bttvb李紅豔於19日中午去世。（紅星新聞）tvb now,tvbnow,bttvb; P; ^4 W5 V1 ?0 @ D1 f: P# [
r8 X) k2 }2 s, Z, y' K( t- n. |9 aos.tvboxnow.com " L% U. }! [+ R" B9 j N6 U
李紅豔在哈爾濱醫科大學附屬第二醫院治療的深切治療部接受救治，可惜回天乏術。（上游新聞）os.tvboxnow.com2 d1 @4 F2 L F" ~" @3 Z
`6 `6 a% e' O1 B+ w. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g* O2 J& p4 Ktvb now,tvbnow,bttvb李紅艷家屬一度發起眾籌求助。（上游新聞）tvb now,tvbnow,bttvb. {2 o( C3 t6 m0 O1 S0 J
3 j z1 q% q b) Utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 J7 n3 f3 I3 q! n, v
事發於雞西市。（網上圖片）
9 z2 ? Q, v" o3 I& k, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H5 E) C5 J) j+ @ I2 k' U; xos.tvboxnow.com《ETtoday新聞雲》報道，台北市衛生局長陳彥元證實，寶林茶室重症個案中的一名53歲女性收治在三軍總醫院深切治療部，雖然經過2個多月搶救，肝臟已經無功能且沒有等到換肝，5日下午因為感染問題不幸過世，死因為多重器官衰竭。公仔箱論壇7 Z1 L# ^4 {& ^6 I' N" A' W# e
- r, u, E. E- w) m4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台媒《聯合報》報道指，該名女死者3月22日在寶林茶室食用寶林滑蛋河（河粉），後續出現腹瀉、嘔吐等症狀。報道指，目前還有一人仍在治療中。不少中毒患者透露都有吃過寶林茶室的「炒粿仔條」。（寶林茶室Facebook）os.tvboxnow.com! E+ Z; ?/ v1 W+ U9 T; y: F
7 V* t- u1 W; p& M/ J/ c8 }. M台北市今年3月下旬爆發寶林茶室食物中毒事件，多名死者及住院患者曾食用包括炒粿條、滑蛋河粉等食品，體內驗出米酵菌酸（Bongkrekic Acid），當局判斷中毒事件是米酵菌酸引起。台灣衛生福利部為避免米製品遭污名化，將「米酵菌酸」改名為「邦克列酸」。公仔箱論壇9 q* n1 ~) D0 l% g. U
* @$ E! t+ f3 ~3 S# i公仔箱論壇早前台北榮總醫院毒物科主任楊振昌表示，「米酵菌酸」是一種毒素，當米或玉米製品保存不當，可能產生Burkholderia gladioli菌，此細菌可能再洐生出「米酵菌酸」毒素，一旦誤食，「米酵菌酸」會影響人主導能量的粒腺體，「如果身體沒辦法產生能量，就無法呼吸，對治療也沒有反應，就會死亡。」
9 P+ g. r( p! z9 E1 d
+ {( m; q7 ~! [- c公仔箱論壇黑龍江家族吃「酸湯子」9死 衛健委：易生致命菌 10年來致37死tvb now,tvbnow,bttvb2 t/ H- J8 a3 x/ l w" G
' d, B% R8 v$ P T- J/ y8 ?楊振昌表示，台灣沒有發生過「米酵菌酸」中毒前例，看外地文獻，印尼、莫三比克、中國大陸都曾發生「米酵菌酸」中毒案例，「米酵菌酸」中毒可從患者的胃液、血液採檢，來釐清。其中2020年10月黑龍江省的「酸湯子（一種用水磨玉米粉發酵製成的麵條）中毒」事件，造成食用的1家12口中9人死亡；他表示，「米酵菌酸」沒有解毒劑，對於這類中毒者，只能給予支持療法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R" ~+ e1 L; O' Y
, d- m5 ] I6 X( S; r
另外，2023年7月，河南省2名女子食用變質的涼皮，同樣也是發生米酵菌酸中毒的情況，最後造成1死1傷的慘劇。
& m% v7 Q* d G4 M+ {7 z7 U3 d, P" ^os.tvboxnow.com
0 z6 l; N c0 r7 A- ?+ Q. \據了解，米酵菌酸最大的特色就是「百度高溫、開水煮沸、高壓蒸煮」都無法破壞毒性，人類只要食用到米酵菌酸，米酵菌酸就會造成人體肝、腎部位的損傷，致死率高達40至100%，目前尚無有效的治療方式。 |
發表於 2024-3-28 05:38 AM
| 
* W' ~/ _# b. U$ \+ e
7 a/ `9 M: _1 D* z
tvb now,tvbnow,bttvb. t4 ^) K; g+ Z( [3 t
os.tvboxnow.com" @8 x" Z3 H" m( {
8 H1 Y5 R3 Y* O
os.tvboxnow.com( { w+ `- r. b+ s* V/ ]
