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[食肆地點] 【 叉 燒 包 人 生 路 】

就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 , 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 , 一 直 在 與 時 並 進 。
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; b7 P2 [* o, u7 q4 M' E/ m2 ]6 Xtvb now,tvbnow,bttvb叉 燒 包 $22/3 個   昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 , 講 究 包 不 碰 籠 , 醬 汁 掛 邊 , 叉 燒 肥 香 , 西 苑 通 通 做 到 。# v. }- R, z& k6 M: Q# l

$ I1 g3 L- E! U5 r3 ~' n0 A) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h: w7 Z8 `! x
每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 , 剷 呀 剷 , 每 天 得 花 半 小 時 。2 F% R( Y7 R' h

1 P$ V% E5 K6 g1 \. b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M4 D+ b2 W7 h1 Q+ b
包 餡 時 , 手 要 輕 巧 , 分 量 要 恰 到 好 處 , 既 不 墮 底 , 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 , 全 憑 經 驗 。
# E3 T( e/ X' e  B" Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g  a% m: f, {& j: Y# p9 Z  c
第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟   叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ? 如 無 意 外 , 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 , 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) , 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ,從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~& W! @3 c$ [% J1 ~0 p
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看着 西 苑 的 叉 燒 包 , 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 , 包 身 小 巧 精 緻 , 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 , 側 看 時 , 雪 山 似 的 堅 挺 , 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 , 處 處 都 見 師 傅 功 夫。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d( J3 B& x3 ^7 p8 o
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捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 , 摵 下 一 片 放 進 口 中 , 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ,仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 , 每 一 口 , 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 , 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ? 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 , 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 , 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 , 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。
  W) E0 }& W. l. w9 c* itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V) {3 H. M0 {! x
西 苑
$ i8 ~6 ~2 g& S& n營 業 時 間 : 11am-12mn
  g1 b7 j0 J! w  ^7 q  w( W* k收 費 : 現 金 及 信 用 卡 , 設 加 一 。
' O- N2 y  v* a2 D) w7 k( f( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 : 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口
+ a1 h1 J1 F5 o/ u8 G) W泊 車 : 利 園 $36-$40/ 小 時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u; ]* i% o6 l4 J
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: s1 w. c! @! I9 n當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。
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7 @( f0 |- |* v/ J2 W公仔箱論壇名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源tvb now,tvbnow,bttvb/ l( G8 A8 S/ ?4 }: Y$ a4 u; K
提 起 叉 燒 包 , 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 , 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 , 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。 tvb now,tvbnow,bttvb' n/ e) s$ S' g! A5 R, o

1 t( A& R1 P# a! L6 p' J; T7 R4 i  G很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 , 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 , 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 , 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 , 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 , 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。 9 D  |: M: W% I

6 ]% m+ ]+ O$ u: U3 s公仔箱論壇此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 , 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 , 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 , 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。
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叉 燒 餐 包 $13/3 個   咬 破 軟 綿 的 外 皮 , 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 , 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 , 甜 香 惹 味 。
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+ w$ y7 D7 x% v4 k/ y$ W第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包
' V. V" W. ?5 W2 _7 c' K+ R( gtvb now,tvbnow,bttvb叉 燒 包 歷 史 上 , 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。
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2 U  |! C$ o, j3 htvb now,tvbnow,bttvb不 久 , 有 酒 家 也 跟 風 推 出 , 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 , 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。
8 G3 R, H& W  a& A公仔箱論壇
2 Z9 U" n7 ]# l, N+ u* [& O6 T+ Ytvb now,tvbnow,bttvb不 過 , 由 於 形 象 老 套 , 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 , 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。   v, h0 `: d9 J0 q1 ]/ P% Q; O
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這兒 的 叉 燒 餐 包 , 焗 得 脹 卜 卜 , 外 表 油 亮 亮 , 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 , 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 , 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 , 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 , 鬆 軟 有 肉 汁 , 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 , 食 得 出 惹 味 的 炭 香 , 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。
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8 t6 @; J) l2 D# n7 g5 X! z公仔箱論壇環 境 充 滿 懷 舊 風 味 , 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。
" N( A. g& t; `9 R! M4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I- a9 m- W; |8 v/ v

+ U+ Y) L- D6 X4 p) q& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正 宗 炭 爐 叉 燒 , 不 是 老 字 號 , 哪 有 這 種 香 味 ?
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& r  p" F5 E& N: H9 N6 ?" b4 F龍 門 大 酒 樓
7 w2 P2 K5 _) k* [5 M- z5 k9 R) nos.tvboxnow.com營 業 時 間 : 6am-11pm公仔箱論壇& e* s; D- ?. m' H6 J+ B; p
收 費 : 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 公仔箱論壇. d. h. e2 }% y8 |* e
交 通 : 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口 + k2 E. r( G0 c8 P, u
泊 車 : 大 有 商 場 $22/ 小 時
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" d7 U8 d5 @  G' @  p1 T2 l蠔 皇 叉 燒 包 $8   麵 包 麥 香 濃 郁 , 叉 燒 餡 甜 香 , 鬆 軟 惹 味 。
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) |/ x) k/ M% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ v& m' @& E( ?, ~4 S

7 y1 N; W6 y7 O7 e6 m公仔箱論壇正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年
/ [; {2 z. V0 I1 D2 n- wos.tvboxnow.com叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 , 做 得 最 出 色 的 是 康 年 , 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 , 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 , 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 , 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。
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摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 , 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 , 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 , 證 明 全 憑 天 然 發 酵, 沒 有 化 學 成 分 , 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 , 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 , 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 , 入 口 不 過 油 , 做 早 餐 也 不 膩 。 4 c8 s, E% F' }5 D7 n2 c
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康 年 餐 廳
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/ a1 D- W# U! H6 g- {! H+ ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% u$ f+ D0 v% t( X% @/ k9 G% N
酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個   外 皮 脆 香 酥 軟 , 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 , 一 點 都 不 膩 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e' y# L3 D3 j4 j0 B9 t

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; n# j4 h2 r, D+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉 燒 餡 十 足 , 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。
6 G+ {% k2 f3 r/ h) F0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^# Y* \; M& f: _% r* ], Gos.tvboxnow.com
& p3 k1 [" S) Y8 {os.tvboxnow.com即 叫 即 焗 , 入 口 熱 辣 辣 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* f7 O8 d) o! k' p' E7 P

# o& q0 t) g$ B, V" R公仔箱論壇
, G3 f$ U9 g9 y# m* l室 內 佈 置 舒 適 , 座 位 寬 落 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N. y* }  Y& y& U3 h

" n1 d6 E$ V, Z5 ~os.tvboxnow.com第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮" A( V! n6 R7 \# Z* ?
叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 , 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。
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在八 十 年 代 中 , 其 中 一 路 人 馬 , 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 , 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 , 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ M4 Z4 {. l# [. i, i
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跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 , 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 , 要 雪 至 硬 , 再 壓 平 , 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 , 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 , 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。
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0 P: j' A9 O; q9 y像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 , 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。 , C) x$ o+ K( G7 O) Z5 r' t! L7 w

( n5 @" I! _& \/ gos.tvboxnow.com外 皮 過 關 , 還 得 看 麵 包 , 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 , 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。 ! r$ A- b, y0 e5 |: \3 x1 i2 d
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最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 , 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 , 入 口 焦 香 有 肉 汁 。
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剷 叉 燒 餡 時 , 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 , 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 , 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 , 稍 欠 甘 香 。" ~' r( J! a8 o  a% f# N: W
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滿 福 樓 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I% U# E, V9 _% J# M& D8 z/ Z4 d* D% s
營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm , 6:30pm-11pm ; 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm , 6pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb2 n+ f8 N4 P' G8 ?/ @' i
收 費 : 現 金 及 信 用 卡 , 設 加 一 。
4 s! r2 l* r: i& Q+ F交 通 : 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口
. B: v' L% F; `. f+ @泊 車 : 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時
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& _! H5 G9 k5 `8 e) k脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個   外 皮 綿 脆 甜 香 , 包 身 鬆 軟 , 叉 燒 餡 油 香 十 足 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `7 X" T2 q7 {$ U+ ]! c% _
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( I) s" M' o8 z6 d% ^tvb now,tvbnow,bttvb用 半 肥 瘦 叉 燒 , 入 口 更 甘 香 鬆 軟 , 一 點 都 不 會 韌 。
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1 D5 e" C! o5 T2 n8 D; l4 Sos.tvboxnow.com公仔箱論壇; w3 A3 @. E# p( K0 A9 }% n! t! W
唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 , 外 皮 脆 身 餡 香 口 。
3 K3 L+ J# G$ Q3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f% [- {! A" o5 T3 \' W
鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包tvb now,tvbnow,bttvb( a! L1 g4 R7 |6 A
在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 , 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 , 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 , 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。
% |' S+ E7 M0 H8 p5 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N. I' v% O. w: r9 Y9 [/ D2 H4 f
這墨 西 哥 皮 , 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 , 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 , 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油, 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 , 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 , 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 , 才 送 進 焗 爐 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u8 x0 {2 D, e3 E$ p* S
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一 遇 熱 , 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 , 覆 蓋 整 個 包 面 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l  F& C: Q5 ~. G5 m9 J
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御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 , 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 , 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 , 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 , 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 , 別 有 心 思 。
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咬 破 包 子 的 外 皮 , 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 , 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 , 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 , 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。0 B! l7 W* B9 u! B4 r

9 l/ J# z$ n! w' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。御 滿 庭
4 g6 H1 K; Z. i( e# o0 N5 vos.tvboxnow.com營 業 時 間 : 8am-4pm ; 6pm-11:30pm
3 P. P4 ]9 R2 m7 ?8 N0 w. ~收 費 : 現 金 及 信 用 卡 , 設 加 一 。 公仔箱論壇2 `* g  g+ |# J+ j" f' u- x9 }0 x
交 通 : 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口
0 v, i9 ?6 k, Q. d9 `$ v公仔箱論壇泊 車 : 設 代 客 泊 車公仔箱論壇! o! q. e( n, F: ~% m
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0 i; w" \6 Y' o* D; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個   一 口 已 幹 掉 半 個 , 鬆 香 有 彈 性 , 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 , 惹 味 開 胃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M9 g/ {3 M# w3 o$ A' p  b; ^0 H
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: n1 a2 ^/ H& j+ T/ ~$ f" V- O) yos.tvboxnow.com在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 , 味 道 獨 特 。公仔箱論壇3 p% H' }6 W2 h; x
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# Z. h7 G3 i: l' E6 m2 U( H公仔箱論壇  E& @8 p6 `+ G" W. J8 }7 Z

/ E, |" R$ `$ x+ }# E公仔箱論壇梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個   梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 , 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。
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# X" m' W/ E4 D+ Q/ P9 o8 m. F公仔箱論壇
/ X5 r, `/ p5 H# e/ c! G% S4 F" Cos.tvboxnow.com將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 , 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。os.tvboxnow.com' a) \$ Z0 b' ?- n3 k0 m/ j7 c
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第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡
) n  }+ g& j/ J8 B+ N% j+ u公仔箱論壇當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 , 還 有 甚 麼 不 可 能 ? tvb now,tvbnow,bttvb% G. h5 F2 O* [0 ~1 Y2 l
tvb now,tvbnow,bttvb4 U1 c5 ^/ Z9 i; {0 V8 h
近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。
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1 s, J6 }! w* b+ f  qtvb now,tvbnow,bttvb叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 , 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 ! tvb now,tvbnow,bttvb  o6 f2 E# @8 j7 W- ^
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雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 , 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r4 B- Z4 ~$ o: W) h% F" i

  N* ^, @! d+ s6 Hos.tvboxnow.com這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 , 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 , 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 , 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 , 暖 胃 辛 口 ,比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。
1 D( ?( ?; k  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y! v# u  T$ T
另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 , 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ! tvb now,tvbnow,bttvb' y" X: W, a/ C. ]2 [

3 I0 U0 k3 D  ^4 X! yos.tvboxnow.com第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 , 咬 下 去 , 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 , 是 甚 麼 呢 … … 啊 ! 竟 然 是 梅 菜 , 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m' C$ t& ?  Z2 o/ m2 V- q

1 C. y" f: k2 H" L* A5 I2 o它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 , 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 , 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 , 味 道 才 夠 香 口 。 1 P6 \1 z- G; t3 d5 S+ }4 J
公仔箱論壇! ?6 F1 q' g5 b6 s5 K# R, W2 e8 i
距 離 第 一 口 叉 燒 包 , 已 過 去 多 年 , 當 今 的 叉 燒 包 , 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 , 不 知 道 下 一 步 , 又 會 是 甚 麼 呢 ?公仔箱論壇. }# ~. w( j7 Q* E) T
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國 金 軒
, B) C( M: O* ~7 n3 G4 o" W; l( c' qtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 : 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm , 6pm-10:30pm ; 星 期 六 日 11am-3pm , 6pm-10:30pm
( F+ q! L% C( J" v0 m# \3 {公仔箱論壇交 通 : 港 鐵 香 港 站 D 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb) B; x3 g6 M! W% N
泊 車 : 代 客 泊 車
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" P# J, r4 [" Y; B7 y明 閣
3 k: A$ u8 I0 d$ p& a營 業 時 間 : 11am-2:30pm ; 6pm-10:30pm
# g* z0 m% D2 X' }tvb now,tvbnow,bttvb交 通 : 港 鐵 旺 角 站 C 出 口
3 \3 r& [% c( z% n7 i. _+ Y泊 車 : 代 客 泊 車
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