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q5 k! m1 y G+ o/ q5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備肉末, 記住哦!一定要加點肥肉才會香!準備料酒、精鹽、蔥、薑、清水。
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1 J6 c' c1 [0 }# @* vos.tvboxnow.com在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水,用筷子攪拌均勻。先加入少量的水,然後逐漸添加清水,以免餡肉過稀! A- u' a; V1 G- o, E
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2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的,不用細說了吧!)
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3.第一部分的工作就完成了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O4 V3 q+ D+ @
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4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉,放進油鍋裏面去炸,記得乾澱粉一定要滾勻滾薄!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c. A+ x- w4 @1 R# G
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5 ]# |: k3 M9 @9 u+ w. }0 d公仔箱論壇5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋,但是我更喜歡鹌鹑蛋!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]5 m p) v7 s8 V- l3 g& L# n
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6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋,加點醬油、料酒和清水。
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首先用大火,然後轉小火燉,記得加糖調味哦!别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身,使其着色均勻、湯香入味!! k8 m6 l5 H! H" q
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美味可口的獅子頭滷蛋就完成了! |