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9 E: l7 ^$ X1 t8 z T" Q公仔箱論壇材 料
; w2 @. ?! }4 H9 otvb now,tvbnow,bttvb參 鬚 / 麥 冬 / 乾 百 合 / 川 貝 各 2 錢 、 冰 糖 1 茶 匙
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做 法5 _& d3 f/ u0 y5 ]6 Q x
1. 將 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 洗 淨 。
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# y M; O7 a2 E/ e8 _& T# k% \2. 將 川 貝 放 入 石 舂 內 ， 將 之 舂 碎 備 用 。
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+ U- Z+ P+ A6 [& E3. 在 煲 內 加 3 碗 水 煲 至 滾 ， 加 入 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 ， 當 再 滾 起 時 轉 細 火 ， 煲 成 1 碗 水 ， 約 20 至 30 分 鐘 。
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4. 最 後 加 冰 糖 調 味 ， 隔 渣 後 即 可 飲 用 。
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. }9 v' p- s7 K2 [( K& e Y. U公仔箱論壇貼 士
' q+ ]% M/ b, r* x川 貝 對 養 心 潤 肺 、 清 熱 解 鬱 效 果 很 好 ， 還 有 止 咳 化 痰 、 排 毒 滋 潤 的 功 效 ， 用 石 舂 舂 碎 會 較 易 出 味 。os.tvboxnow.com2 p' V5 ?6 k6 [$ ?+ o
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發表於 2009-4-29 02:13 PM
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