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6 e1 l0 B! m$ b# [ }* ?tvb now,tvbnow,bttvb材 料
$ F& S7 }( z' I5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 瓜 80 克 （ 切 細 粒 ） 、 彩 椒 粒 40 克 、 蟹 肉 30 克 、 白 飯 320 克 、 雞 蛋 2 隻 、 葱 花 適 量 、 火 腿 茸 少 許
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q- D3 E2 D# S! X0 R# @
鹽 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 味 椒 鹽 適 量 , e* i9 ^1 j3 l1 L5 k
$ M" p1 _& }; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O3 R e" C5 z6 N- P/ a
裝 飾公仔箱論壇8 f, k( }" C2 b0 E2 F
冬 瓜 120 克 （ 切 大 粒 ） 、 炸 漿 適 量 、 蟹 肉 10 克 、 蟹 子 20 克os.tvboxnow.com0 O& T" f6 P S- P2 i# G7 e9 \5 d& d
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+ G+ I2 C' A2 [1 ^0 i8 y公仔箱論壇做 法
" e% c9 H& O" E公仔箱論壇1. 煲 滾 水 下 少 許 鹽 ， 將 細 冬 瓜 粒 烚 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 os.tvboxnow.com' u. G( W# F) } c6 J4 H
: {* o1 j0 X# Y2.開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 油 爆 香 葱 花 ， 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 ， 放 入 白 飯 炒 鬆 ， 下 （ 1 ） 、 1茶 匙 鹽 及 雞 粉 兜 勻 ， 下 彩 椒 粒 、 火 腿 茸 及 30 克 蟹 肉 炒 勻 盛 起 。
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3. 另 再 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 大 冬 瓜 粒 倒 入 炸 漿 ， 放 入 熱 油 中 ， 見 炸 至 金 色 便 可 撈 起 ， 撒 上 味 椒 鹽 。
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4. 將 炒 飯 上 碟 ， 放 上 （ 3 ） 圍 邊 ， 飯 面 鋪 上 蟹 肉 及 蟹 子 即 成 。
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公仔箱論壇9 e! T* y4 ^+ @2 R# _* v
貼 士
: C& s8 P Q& V% }公仔箱論壇炸 冬 瓜 粒 時 要 逐 粒 放 入 ， 避 免 冬 瓜 黏 在 一 起 。/ O7 y- A3 R: w; d6 ?% E F
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發表於 2009-4-28 02:18 PM
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