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[中式食譜] [煲湯] 福菜排骨湯


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簡介:福菜可以去油膩,所以排骨用肥一點的比較好吃。
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材料:煮好的排骨1斤+ u# p. F2 W) L+ _) g  Z/ R
客家福菜4
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胡椒粉少許公仔箱論壇5 Y9 S- O+ G# p8 s, f
水5碗) O" C# a. ^0 G0 g1 C; C# \' Q
製法:1.苦瓜洗淨切小塊,客家福菜洗淨、切小段,先用5碗水煮滾,用慢火煮出味道。
5 X1 ^3 W" _. n8 ^6 a2.加入煮好的排骨、方魚乾同煮,待軟腍時加胡椒粉調味即可。
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