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[中式食譜] [中式] 蒜蓉豆豉炒牛柳絲


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. t8 g2 _; g& {/ B. B; g$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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簡介:牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂,且口感嫩滑,用來炒健康又美味。
材料:牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲],蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片],甜紅椒 1/2 個 [切絲]
7 L- S% U7 L7 `tvb now,tvbnow,bttvbBeef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded]
製法:1. 牛柳絲與醃料拌勻。
6 b/ y' N( H  f# Q2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲,加入蘑菇及甜椒,炒勻至熱透。6 u+ v4 i# l' `+ s' Q
1. Mix beef with marinade.
6 `, a. e2 C) [+ [2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through.
調味:醃料:
+ `  v8 K  M: b3 ]+ l6 M) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙,水 1 湯匙6 B, g, c# E- U2 y. y0 W
Marinade:
+ u5 T& c+ p& L- S& N5 _/ k( `os.tvboxnow.comLee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp
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