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| 完 成: R) l d j1 r- g1 B8 l& f B
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| Stewed Bitter Melon( y8 e5 {# }0 [& P
材 料 ：
5 u' l$ D$ G+ D8 V涼 瓜 2 條
* C1 k, n! }, I/ D+ R8 j公仔箱論壇冬 菇 6 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V& w8 Z1 E7 \4 m' s
鹽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L/ {9 x g5 J# M7 @( {2 H' C. S _
生 抽 5 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 g8 B2 ?1 M2 Z+ y3 x' n
黃 砂 糖 3 湯 匙os.tvboxnow.com" i3 f$ I1 w; q K4 y3 ]
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. l5 X- n) R- o6 D- [, V公仔箱論壇os.tvboxnow.com F. H; \- j; B# B8 ]8 P
做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g' `% U& P- c) f, \5 _
2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
7 \+ m. ^' M' C3 X& s8 v公仔箱論壇3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
Q6 q9 q% A) X- u( B# A' C- a4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J* t+ y; d# W" g0 p$ z
- J" O$ Z5 j; I: Gos.tvboxnow.comIngredients:
1 u7 r5 G, {! y0 | ~ {. T2nos Bitter Melon
1 J' t( U3 ~8 z. H, e: g6nos Mushroomtvb now,tvbnow,bttvb+ \" Z2 ~+ E8 z. e
Pinch of saltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# l7 d/ o/ U
5tbsp Light Soy
3 }1 e8 f5 V& |1 Y3 B; B2 w8 oos.tvboxnow.com3tbsp Brown Sugar( T* s: e" D8 [6 p
* I0 m; M0 a @# c' k: D' qMethod:
( u' l) H9 l" W D8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
3 I. F9 U. Z/ f5 L2 j9 F, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Soak mushroom till soft, half.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]7 _% ]0 t7 }3 z- p8 ^# [9 `
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
. c/ T2 U4 d3 l* j5 s公仔箱論壇4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
. T% s- s. O) V. d( \% s[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
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6 B/ ~" g- z& `( c公仔箱論壇材 料
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9 r. v4 ]9 |) f mtvb now,tvbnow,bttvb1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。
b4 E$ u$ G: @$ H b7 V2 Gtvb now,tvbnow,bttvbMarinade bitter melon in salt.
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]os.tvboxnow.com8 P# ~/ @$ p# ]6 d* z! c
% B" p/ r) H5 b5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮 腍 涼 瓜 。 5 J% I- ?) [$ _' V0 ` S" w$ Z7 T
Stir-fry well bitter melon.tvb now,tvbnow,bttvb2 `. [0 [8 W" g; t
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' w* y0 d( O6 g! u, [- q1 Mtvb now,tvbnow,bttvb心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
# _' j0 U8 f5 s+ T: n4 N7 u: wBitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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