香 煎 藍 莓 雞 柳 
9 F/ l9 ], b# t I! B( b公仔箱論壇 | 公仔箱論壇2 Z% d4 D6 S+ u* m8 c3 N! e# I. b
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| Sautee Chicken Filet with Blueberry
e5 q; e2 c' [os.tvboxnow.com材 料 ：
: X% N4 G9 H. E/ u; R% L* t& Z2 sos.tvboxnow.com雞 髀 肉 1 件 - l7 U; A" L$ m! e" [
藍 莓 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb; s+ I6 V4 O. W/ z0 n- K
胡 椒 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb% C1 C% C. Y8 {$ }+ ?( Q
牙 籤 數 支7 y Z5 ]7 ?! N# X9 p
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. f2 d* Z' e: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h3 ^& @3 F3 `3 E2 q+ G- _芡 汁 ： 
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黑 醋 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @0 V! j, M7 {
檸 檬 汁 1 湯 匙 os.tvboxnow.com; d# L% f- a9 ^6 X: s! h
蜜 糖 3 湯 匙 os.tvboxnow.com+ H3 P3 Q8 Z$ g# E
水 3 湯 匙os.tvboxnow.com% h( }! D; g" E, }" J
; j+ H* K8 G" |* s! e7 U5 c: etvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：1. 雞 髀 肉 以 鹽 和 胡 椒 粉 略 醃 後 ， 開 邊 。
% x+ q9 ~" Y( n5 |4 \3 x( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放 入 適 量 藍 莓 ； 然 後 牙 籤 封 口 。 公仔箱論壇) a4 S) n; l" g' v( k1 ^
3. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 以 中 火 將 雞 髀 肉 煎 至 黃 金 熟 透 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b' l' l! N$ u% i7 K
4. 將 芡 汁 調 好 ， 以 慢 火 煮 勻 後 淋 在 雞 髀 肉 上 即 成 。
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6 |3 e0 h: I2 |3 z) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 敲 鬆 雞 肉 。
" H1 w& i" q {" nBeat with a chopper to soften the meat.tvb now,tvbnow,bttvb* l8 ~( o9 G! Q: R& E7 L7 C
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: n+ \: E: Y) c) g$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 釀 入 藍 莓 。 tvb now,tvbnow,bttvb" _3 ]8 R7 \6 F- \
Add in blueberries.os.tvboxnow.com- W. f8 N- u5 B3 \
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" H+ @7 \; C+ a# q: XSeal with toothpicks.
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黑 醋 內 含 的 胺 基 酸 較 白 醋 為 高 ， 而 味 道 較 甜 。 公仔箱論壇1 ^, E5 A6 K2 F8 u( @% @1 _$ H
Dark Vinegar has a higher level of amino acid compared to white ones and tastes sweeter.
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# |7 x8 l& ^ o* U. G; VIngredients:1pc Chicken Thigh Meat
; U( M9 [* A5 ~ _/ J4 y4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tbsp Blueberry
/ m3 I; a5 M: e. ~* Btvb now,tvbnow,bttvbpinch of pepper
: y" N4 ~) Z( _9 O' U2 W公仔箱論壇a few toothpicks
1 U0 |6 ]1 Z" ]7 u: w# l G4 y6 {公仔箱論壇
" I* `( s5 f1 t& ^; `0 IThickening Sauce:1tbsp Dark Vinegartvb now,tvbnow,bttvb! b# q# v, m- ~
1tbsp Lemon Juice
( _4 W* {( e: O+ s, A( j, W3tbsp Honey
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! f( b. L8 \$ ? V9 X公仔箱論壇Method:1. Marinate chicken thigh with pepper and salt then halve.公仔箱論壇5 d$ [7 r3 C( Z; J7 O
2. Add in blueberries, seal with toothpicks.7 |% W' d; Y- ?
3. Heat 2 tbsp of oil, cook over medium heat till golden brown.
! I) U& d( p* E& ~os.tvboxnow.com4. Prepare thickening sauce over low heat; pour over chicken meat when ready. Serve hot. |
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發表於 2009-4-27 11:12 PM
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