香 煎 藍 莓 雞 柳 
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| Sautee Chicken Filet with BlueberryTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t- w( x" n& k$ v4 a( y- n' G
材 料 ：
i& }0 i% F! N* @3 j) @7 p8 U/ `雞 髀 肉 1 件
- j* @0 G' }) }# h藍 莓 2 湯 匙
/ A) C/ Q. u+ O" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許 公仔箱論壇, ] T( N/ \$ x' V! q9 p
牙 籤 數 支
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芡 汁 ：  3 X0 L5 c- |9 j0 j0 @1 m" ?( P) v3 v
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$ p, S2 d" G; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 醋 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb( s$ I% c* f( s" I, Q2 b
檸 檬 汁 1 湯 匙
! B- V& u w8 M6 {' g d$ nos.tvboxnow.com蜜 糖 3 湯 匙 os.tvboxnow.com8 Q l. P& i# l5 {: n& y+ y9 q/ w4 b
水 3 湯 匙
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做 法 ：1. 雞 髀 肉 以 鹽 和 胡 椒 粉 略 醃 後 ， 開 邊 。
# @+ |- ?+ x" A# j7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放 入 適 量 藍 莓 ； 然 後 牙 籤 封 口 。 ; Q. L2 Y: u8 ?) ]
3. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 以 中 火 將 雞 髀 肉 煎 至 黃 金 熟 透 。
9 [$ }5 Y/ c! I1 {" `6 Htvb now,tvbnow,bttvb4. 將 芡 汁 調 好 ， 以 慢 火 煮 勻 後 淋 在 雞 髀 肉 上 即 成 。
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8 g/ ~ K: P$ y. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I2 \$ ^" {2 m
1 敲 鬆 雞 肉 。
2 k. u/ K0 R* Q公仔箱論壇Beat with a chopper to soften the meat.
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8 h$ e/ C2 H; ~# i- @公仔箱論壇2 釀 入 藍 莓 。
7 c1 ^- m$ ]7 i3 R2 etvb now,tvbnow,bttvbAdd in blueberries.
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3 以 牙 籤 封 口 。
$ [; {: K- O% Y9 ?) c. D8 Aos.tvboxnow.comSeal with toothpicks.
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* I* Y7 o, n/ v" l I黑 醋 內 含 的 胺 基 酸 較 白 醋 為 高 ， 而 味 道 較 甜 。
( _4 Y! X. _% I/ m) aDark Vinegar has a higher level of amino acid compared to white ones and tastes sweeter.
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Ingredients:1pc Chicken Thigh Meat
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pinch of pepperTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) t3 L1 {0 m, f1 m
a few toothpicksTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( b6 N6 I0 z& B
9 O b- Y1 M$ b/ |- eThickening Sauce:1tbsp Dark Vinegar公仔箱論壇/ J2 Q' F' n' Y$ z
1tbsp Lemon Juice5 `$ ~/ }% z9 {' E4 ]' s7 o
3tbsp Honeyos.tvboxnow.com$ `) O0 y0 V" ^, @/ V" v0 B
3tbsp WaterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v% o4 T3 f0 I5 L, i
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Method:1. Marinate chicken thigh with pepper and salt then halve.
X2 w# M1 u w8 Z$ E9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Add in blueberries, seal with toothpicks.
( K" W1 B/ i( _: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Heat 2 tbsp of oil, cook over medium heat till golden brown.
8 Y: u: R! ~, P& n: btvb now,tvbnow,bttvb4. Prepare thickening sauce over low heat; pour over chicken meat when ready. Serve hot. |
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. V- @0 W+ a7 s4 m9 z公仔箱論壇[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-27 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-27 11:12 PM
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