 | 涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元)
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| | | 【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉 | tvb now,tvbnow,bttvb& Q% m- Z8 _9 Q6 Q; b
| | 作者：緞妹 | | | | | 材料： os.tvboxnow.com* N0 J3 p* d( h" f0 f. J2 \& M
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去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個
7 H- X t/ g6 H% i" t1 |調味料： 鹽、細白糖、香油少許 ( B) Y3 e3 Y; i1 L" T
作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*tvb now,tvbnow,bttvb0 G0 Y6 l: B+ Q" D
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涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元)
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# S' J9 X& p- c. Z) `2 y8 E% s) l" U; q公仔箱論壇[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-26 11:04 PM
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