 | 涼拌雞絲蟹肉-1(攝影:林仕傑/大紀元)$ L4 p6 m$ P5 C* b7 m
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| | | 【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉 | os.tvboxnow.com. D$ V( Q0 j; N0 i2 @0 Q A2 ]( S
| | 作者:緞妹 | | | | | 材料: os.tvboxnow.com+ y! W7 C* P* s# r4 c1 a0 d" g. e/ Q9 E
: j' c8 s$ `7 s7 Q( X去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 os.tvboxnow.com1 u j8 h3 h' b) S2 X! E
調味料: 鹽、細白糖、香油少許 tvb now,tvbnow,bttvb# Q* ^7 @# z$ Q1 D7 ^3 Z
作法: 一、小黃瓜洗淨,切長細條狀,用少許鹽醃十分鐘,濾干水份,放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨,抹鹽放入電鍋蒸熟,放涼後,用手拔絲,蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻,淋上香油,味道更好!@*公仔箱論壇! }0 A8 Z2 v% ?; Z0 U ]$ _1 d
 
& g: _1 D' h% w+ v, L" q涼拌雞絲蟹肉-2(攝影:林仕傑/大紀元)
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$ i: _ I( y6 M5 W- c! vtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ] |