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( e8 q, r* }7 n% z* [7 |- F% [/ g公仔箱論壇春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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$ t! \3 E' w) a& b4 g; M# r# m- Xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: s, w4 P1 A& C. j
/ l6 d [' Z9 O y: ^os.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com# c( E1 @! C3 }0 R7 [+ i* \# h
/ }$ H0 o* a, m6 B/ ~tvb now,tvbnow,bttvb1、春筍剝開、洗淨。# P. l9 D/ t* h' i( i0 r! m6 e
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! o: b+ h! _6 M9 {/ ]$ w# B2 u. I% q公仔箱論壇2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
, S5 s4 m* C) j. b' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O8 v3 m/ B( ~* P. X- Qtvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com" j) ] i2 Z6 t; r G0 [, D
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3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
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 tvb now,tvbnow,bttvb! m% \- F9 v. M- Y- j* D
. M( T. b. }* s E( ]- J* ctvb now,tvbnow,bttvb4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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& p8 x8 R" x) Y6 {' N8 x3 K6 u5、放入筍子翻炒一會。
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6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 x0 Q* ^" x3 g" n
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7、出鍋，撒上蔥花即可。os.tvboxnow.com, ~/ h: x- z( Q( p, T/ _' }
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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