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材 料9 r1 y6 I4 z8 h0 e
熟 蟹 肉 3 両 、 節 瓜 絲 3 両 、 瑤 柱 1 両 、 上 湯 800 毫 升 、 蛋 白 1 隻 、 生 粉 水 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O, P( }2 S& y' G0 ?0 e1 O
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做 法
6 W% ]) |! g7 O8 {* j1. 瑤 柱 加 水 浸 軟 ， 然 後 蒸 5-10 分 鐘 至 熟 ， 拆 成 絲 。
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2. 煲 滾 上 湯 ， 下 節 瓜 絲 及 瑤 柱 絲 ， 煲 滾 後 熄 火 ， 下 生 粉 水 拌 勻 ， 開 火 再 煲 滾 ， 下 熟 蟹 肉 拌 勻 ， 熄 火 後 下 蛋 白 拂 勻 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h3 f; U/ c8 {# K
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3 c4 ~) l2 T% f5 h, qtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
G! l3 R" p8 j' J$ f- n* Qos.tvboxnow.com節 瓜 絲 切 得 極 幼 細 ， 快 速 汆 水 ， 煮 羮 時 不 爛 且 有 粉 絲 的 幼 細 感 覺 。公仔箱論壇4 |: c' K9 a0 ^3 E
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發表於 2009-4-24 02:11 PM
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發表於 2009-4-27 02:48 PM
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