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2湯匙 薑汁os.tvboxnow.com5 r3 P% l4 D, W6 M+ r5 a0 I
2杯 鮮奶
- ~! Z' _- @; T# f/ J8 [公仔箱論壇4湯匙 糖
8 i; W: n4 T( k& t公仔箱論壇烹調方法
; e, x4 Q, P3 j# q# |# a公仔箱論壇預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。 |
發表於 2009-4-24 12:04 AM
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