鮮奶 - 500毫升
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薑汁 - 2湯匙
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做法:
! u: {% b# w8 W3 U7 I0 }, [( s2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。/ P2 S$ V7 _2 N
2. 鮮奶加熱。
, J& R6 W; m# S1 I6 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。7 p6 T- [6 r, G0 A% a
4. 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。 |
發表於 2007-3-4 03:30 AM
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