鮮奶 - 500毫升
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做法:
& T. o2 F. u) e& x! l& z5 b @tvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。; V& O) l3 U [' O2 U: e
2. 鮮奶加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w6 ?: B5 @; z+ G* @+ a4 {6 f! P
3. 蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
( {7 g) P0 }! @& N6 g" t3 n( y& C0 D4. 將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。 |