今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.tvb now,tvbnow,bttvb4 D4 n( j7 r6 @% E
做餡先
y* D6 @! O w* V9 M1 V7 {tvb now,tvbnow,bttvb首先我地需要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M! d! `# [( Q" s" B
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.: j3 {7 W! q; K. U5 f: j. s
2..工具 沙布、隔利、刨$ ?8 s5 z- R( J8 k& G+ K
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4 m$ q/ I+ t( ^os.tvboxnow.com3..幫隻菠羅刨絲先，
, l F2 d$ `# `, ^/ S4..要用沙布隔去菠蘿汁.公仔箱論壇8 |% s0 y8 A! a) K# G2 F8 Z
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
: N( ?# q( \+ V6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
9 I; e, ^5 j2 u$ R公仔箱論壇7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]3 ^' `6 T. K, c- |+ h' b
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
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做皮嗱！我要需要
+ t% g* h' M- Z+ v) z# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
9 X2 s) z4 @1 Aos.tvboxnow.com10..牛油和 糖霜 打均& s6 @/ m$ `' A9 ~, R; e" Z% F
11...再加入低粉 和吉士粉
1 M$ G% h) ^- J- B0 G. `0 L- X6 N7 P5 [12...把所有材料搓成麵團.
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: {3 X" D I! z. A13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份' X! m! f+ J: g& S4 \4 p# [" {
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
! ^* A" L0 [, b4 m+ q* atvb now,tvbnow,bttvb15..麵團包入餡滾圓, 放入模
/ q3 f- o4 p+ O# g, A8 H公仔箱論壇16...用掌心一壓成形
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17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
" p# D( f0 d" L1 \4 q& X5 Qtvb now,tvbnow,bttvb 這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.4 K. _; t2 ?! W, N5 R4 T
18..金黃色靚仔出爐.
- i- W( j7 o. B% @4 Y19..放上鐵架待涼.
' Q! w: O. R' l/ y20..包好就可以送比人拿.
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~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~ |
發表於 2011-2-13 09:33 AM
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軟硬適用.好使好用.
最緊要係好食.
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