餅皮：os.tvboxnow.com# a! G# }3 Q$ v0 L( D" W
麵粉250g
. ^1 v$ a. x5 Q. l7 c7 mtvb now,tvbnow,bttvb牛油250gtvb now,tvbnow,bttvb) j# F$ ^5 l3 S- i% k7 H- x
砂糖 50g
" {; @; e% p- H5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋2隻1 [# R% T7 y1 B: d) j
os.tvboxnow.com6 V! M1 Y4 A W' U1 h( \. \6 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C1 {8 y# d7 h9 r' V: ]. n
餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q% `4 K1 C- N
蘋果(小)5個公仔箱論壇& H! G! K8 K% _' i& f+ x M
肉桂粉少許
6 R# y. ~; k0 }" j# A砂糖 2安士os.tvboxnow.com m+ z, V& B" m5 r9 t+ P
鹽1/4茶匙料tvb now,tvbnow,bttvb! I* P0 X: N- E7 B7 o& t0 a
+ q' _4 W: P' G! }7 |8 {tvb now,tvbnow,bttvb/ g, ~' I. D4 d: Z( b9 L
做法：
1 i2 E/ f6 T K/ `2 @7 R8 Xos.tvboxnow.com" J. S) b( i7 F7 b
1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O, V* F, u, _+ h5 ~) T
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。公仔箱論壇$ W2 D2 v9 J' z* j* T; E# q
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
" [- m% J7 v% h0 C* {) b% C" Wos.tvboxnow.com4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。
: @1 m( Q' J) gtvb now,tvbnow,bttvb5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
| 
