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; U0 U, X2 E" {! d做吉利肉排需要的材料：
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 , o" V8 A2 |) ?: e$ p
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做法：
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0 N& h6 \3 q+ F2 ^3 Q7 y& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做五色爽口菜需要的材料：
; l- d$ a6 W) h! X4 H% W4 |胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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做法： 公仔箱論壇0 w- u+ W8 Y1 |+ \) U
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 公仔箱論壇4 \* I5 t2 O9 R) ^8 S6 c N
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @" k% T! l+ `" ]# }7 [
3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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% Q: a/ Y) A9 R* x* q4 T$ V- X) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴鸡汤： . W0 A# G2 g- ^1 s' R8 k$ M
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 9 {, x& G g( A, `
/ T0 H6 S! R( z! W4 H. o玉米汁： 公仔箱論壇( _6 e# k3 u5 O6 `2 F7 x; ?
我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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& w: Z* G# u7 o4 L1 q9 S- J公仔箱論壇1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u6 t$ s3 b4 ^" ?
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 tvb now,tvbnow,bttvb, C4 \ a- d' W; }3 H' s
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。
, N9 H" J W7 l6 m4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
) B, R2 B1 ?9 G: K7 W1 r! d" K5、可根据情况多过滤几次。 公仔箱論壇- P! c* {( Z5 \2 e( R8 c
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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