賣 日 式 串 燒 的 餐 廳 , 選 擇 多 不 勝 數 , 所 以 剛 剛 開 在 尖 沙 咀 棉 登 徑 的 螢 八 , 就 以 創 新 的 形 式 作 招 徠 — — 酒 吧 × 串 燒 。
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2 l+ c/ B6 ^. ]* p6 w店子 位 於 尖 沙 咀 一 幢 商 廈 的 地 下 , 地 方 不 大 , 門 面 採 開 放 式 , 頗 有 點 新 潮 屋 台 ( 日 文意 思 是 路 邊 攤 ) 的 況 味 。 細 心 看 , 店 內 有 一 寬 敞 的 酒 吧 , 另 一 端 設 有 半 開 放 式 廚 房, 客 人 可 透 過 玻 璃 看 着 師 傅 做 串 燒 。tvb now,tvbnow,bttvb' [; t3 d( u) v
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炭 燒 牛 肩 串 $30/ 露 筍 腩 仔 串 $30
1 A* E1 N7 A2 o/ {1 V; B1 M) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭 燒 牛 肩 串 來 自 澳 洲 和 牛 , 有 咬 口 而 不 太 肥 膩 ; 露 筍 腩 仔 串 , 入 口 爽 甜 , 帶 鹹 香 。os.tvboxnow.com1 H, a6 Y1 v5 `1 E6 D3 w
7 o$ E) K, o0 O% D6 etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 R; B9 a5 @ `
位 於 綿 登 徑 的 一 棟 四 層 商 廈 地 下 , 外 貌 似 酒 吧 多 過 餐 廳 。2 K$ J8 A0 c5 I `' u' u, J' n
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" u7 h/ r+ k, a& k( e7 `# B公仔箱論壇炭 燒 蠔 $18/ 隻
) s$ s0 }) P5 f- ~! z/ l, vos.tvboxnow.com用 日 本 廣 島 蠔 , 蠔 身 飽 滿 , 上 面 放 了 以 洋 葱 , 蒜 茸 , 清 酒 和 橄 欖 油 調 製 而 成 的 醬 汁 , 味 道 清 新 。公仔箱論壇7 r+ D. Z/ ?/ D2 e A& ~0 Y+ q7 D; }
) z# w6 c* a m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k$ u' A$ U" [2 j, y, r. k. @1 Z0 A/ V
鰻 魚 土 佐 豆 腐 $78TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f7 M4 G( n3 u+ z7 |
炸 過 的 鰻 魚 豆 腐 以 天 婦 羅 汁 伴 吃 , 趁 熱 食 , 外 層 香 脆 , 內 裏 軟 滑 。os.tvboxnow.com. J1 D, D" _8 |! U7 G' M
0 T! f( D4 C r9 `, Y+ i6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j. M {! f) @) h& mFruiti Fruiti$70, V, Y, F) J: _' z" G: n
由 伏 特 加 、 Cranberry juice 及 菠 蘿 汁 調 校 而 成 , 入 口 偏 甜 , 易 飲 。
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: ^# t% G3 Y+ k1 L7 B- L0 q為配 合 飲 酒 的 客 人 , 餐 牌 以 送 酒 的 食 物 為 主 , 包 括 串 燒 , 爐 端 燒 及 炸 物 , 刺 身 和 壽 司則 欠 奉 。 串 燒 九 成 材 料 從 日 本 入 口 , 平 均 三 十 元 一 串 。 廚 師 會 因 應 不 同 食 材 而 選 用不 同 種 類 的 鹽 去 炮 製 , 海 鮮 配 海 鹽 、 紅 肉 配 礦 鹽 、 白 肉 則 配 岩 鹽 , 用 不 同 鹽 來 突 出不 同 食 物 的 鮮 味 , 可 惜 串 燒 燒 得 較 乾 。
7 ?& b0 U" K0 y; z, `% Z: F( ^& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 店 另 一 賣 點 是 商 廈 的 二 樓 及 三 樓 分 別 有 酒 吧 及 卡 拉 OK , 食 完 串 燒 之 後 , 不 用 轉 場 便 有 地 方 落 腳 。tvb now,tvbnow,bttvb/ z" m9 f% K, u( i
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透 過 玻 璃 可 見 廚 師 在 炮 製 串 燒 。os.tvboxnow.com( \. T; P7 G3 V* u
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螢 八
" x; a, i( o3 f營 業 時 間 ︰ 4pm-3am( 四 月 底 改 為 12pm-2:30am) q: x3 T7 D! P4 N( F4 e
平 均 消 費 ︰ $200 |