日式三寶燕麥壽司os.tvboxnow.com+ h- e7 Q" @: x- E% q# W
* Q, \% B( ^! ?公仔箱論壇材料:
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兩組材料可任選
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三寶燕麥飯(煮熟) 3碗公仔箱論壇8 I5 o3 Q8 u% f
小黃瓜 1條tvb now,tvbnow,bttvb( }# N. l/ q! l
紅蘿蔔 1/4條
: l% w/ O+ T, n. ~紫菜 4片. |) W, E' z: N1 H% O" V
竹卷 1個os.tvboxnow.com |# b% }& `6 H
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紫菜 4片tvb now,tvbnow,bttvb. M1 ^ V# c/ D% W" M8 p5 R
乳酪起士片 3片公仔箱論壇0 o" s* W/ b9 {( V/ N- I; J
醃製好的鹹黃瓜 1小條os.tvboxnow.com$ K1 q# h' I3 U) M7 m- V! E! n
竹卷 1個3 O- M6 ^4 e5 h& y3 d
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4 O+ F! [: c1 I) Ltvb now,tvbnow,bttvb做法" d5 }, [8 j' Q( j" E6 {" ?9 E
1. 紅蘿蔔切條狀煮熟；小黃瓜洗淨入滾水後即撈出，一個切成4長條塊，並片掉瓜籽。
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# d' V: A: v2 C2. 醃黃瓜1個切成4長條塊；乳酪起士片一片切成2片；紫菜在火上稍微烤一下。
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( u6 z% J" I# v' H3. 竹卷上鋪上一層紫菜，手沾少許醋水(涼開水加一些醋)抓一些煮熟放涼之三寶燕麥飯糰鋪平在紫菜上面(上下稍微留一些空隙)，把所有材料鋪上，邊捲邊拉竹卷，捲緊切塊即可。. v, R c2 u" ~
- y6 I4 ^! E# e; ?6 i; }4 J2 t公仔箱論壇4. 若選用材料(1)組製作，食用時必須調些芥末醬和醬油當沾醬。os.tvboxnow.com/ c( W0 x2 s h# l2 n+ g
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調理小祕訣
+ \/ I/ w2 M% j* A" ]# E1.所有材料上的水份均須擦乾。
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2.捲壽司時需捲緊；切壽司時刀需沾點醋水，才不會沾粘。 |
發表於 2007-3-2 06:19 PM
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