材料：(4至5人份)
. l) ^3 [$ e i; i+ etvb now,tvbnow,bttvb鹿尾羓5錢tvb now,tvbnow,bttvb$ e2 ~ T1 w$ [! B2 C8 `9 q
竹絲雞1隻
4 p+ o. G7 d9 z# z; S: t" K+ Vos.tvboxnow.com黨參4錢" N0 |! _- H7 D3 _
懷山5錢
3 y# b* \: x$ v! y/ ^" T% o( Ttvb now,tvbnow,bttvb枸杞子5錢
. E- B, ^ `7 \' G1 Q8 s! n. j紅棗12粒
: e' y$ x4 i. B$ G; }) d$ [& Kos.tvboxnow.com生薑2片
3 z( C& a5 S$ \, r: M0 @- ros.tvboxnow.com酒3杯$ b2 }' v+ W o
# F% w2 n. v1 J" q做法：os.tvboxnow.com0 ]: f& [' F- E9 f) T
1. 鹿尾羓切片備用；烏雞劏洗乾淨，去毛、去內臟備用。公仔箱論壇" o8 \6 z5 g5 V: Y/ H
2. 黨參、懷山、枸杞子、紅棗分別用清水洗淨；紅棗去核、備用。生薑刮皮洗淨，備用。
' R3 b$ [" {9 [* o5 p7 @, z5 r( J6 Oos.tvboxnow.com3. 將全部材料放入大燉盅內，注入適量水及酒，蓋上燉盅蓋，隔水燉4小時，最後下幼鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb! s7 r" w+ u' r# E
功效：鹿尾羓對於腎陽虧損的陽痿、早泄、耳鳴、腰痛、腰膝痠倦無力者有相當滿意的療效，日常飲用此湯，可補氣血及強身健體。惟有濕滯、外感等症狀者切勿服用。 |
發表於 2007-3-2 04:54 PM
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