材料：(4人份)公仔箱論壇- m& o; o) \ F$ X d9 |
栗子肉6兩$ X$ a& a% b/ H: y2 A9 \* M; {
杜仲5錢公仔箱論壇+ U/ r4 ~0 V8 d y( M3 M
陳皮1角
4 N9 Z$ c1 B' W! k5 `+ ^tvb now,tvbnow,bttvb新鮮雞腳8隻
$ e. p7 ~6 g9 ]( G6 H: E4 J' U水約10碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l# {: S2 _8 ]$ m1 `0 x- T, a
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做法：
! f) G! `+ i" b y5 T/ x; [1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
2 O6 h" I' L* k公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
c( P. p B% B( o3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
: X1 y& \* y. _' ~( Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。- e! @4 S# A( E
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功效：
2 |7 W8 p4 y, f9 x1 ]杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
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