材料 :
- Z9 f& `9 m0 a, s5 q! ^% N/ aos.tvboxnow.com油 - 2湯匙
3 K( Y2 X1 W# \; K; L0 ]熱水 - 230克公仔箱論壇& w% v4 E4 {0 d( C- M
燉麵 - 2湯匙公仔箱論壇4 S% M; t$ e5 X! m1 T+ F6 P
糯米粉 - 230克3 }2 e6 V. W/ w7 M+ T! I5 g
花生粒 - 適量
! D8 B, b! W9 a' m+ |% B& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 I$ ^9 [8 ^0 L
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做法 :公仔箱論壇# V8 ~* ^5 d/ f% R+ p! s
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
" m: e# A0 i8 k* c/ R! y5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
- \$ r' [% I" v- p) Mtvb now,tvbnow,bttvb 搓合成球形狀 公仔箱論壇, ~" {7 \' h# L7 G
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
1 `3 u- R0 u; s- A' u5 p4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸! X2 _* O% q: f8 |/ u+ b
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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