材料：os.tvboxnow.com }; j! U2 t7 k, E/ w- k
雞 1/2隻
. k! H* B7 V5 i I/ b& |( B公仔箱論壇鮮雞汁 2茶匙
, |4 o& z0 r0 B btvb now,tvbnow,bttvb鮑魚汁 2湯匙
; n$ A( [% |9 z2 G* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆蚧 2湯匙. A! J; H3 C5 M2 m
花雕酒 2湯匙
9 q' W6 `* e; f6 P薑絲 2湯匙
1 v, w$ [: {4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1/2杯
/ @$ o8 ^- U8 F" @* r# \# {公仔箱論壇水 2杯
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3 ?. n+ W0 U/ A/ A公仔箱論壇做法:" E+ K3 E! a& J5 E x
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
. N7 n6 r& e9 ]9 {: ]2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
& }1 F; @3 X; ~# o/ }os.tvboxnow.com3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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