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: d% o+ M/ I2 Q j: {! D; kos.tvboxnow.com ; \" G( P g+ {+ n
. C" G. y( v* {6 [: j* G8 b1 U公仔箱論壇Ingredients （ 2 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 e( S+ l- c& c2 ]( p- M2 I
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
6 U. e# f) ]3 ~' |& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
( f) V$ q% s& A7 X% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
1 A- U1 g9 o: e! c, a. Q [4 y公仔箱論壇橄 欖 油 ︰ 40 克
% H: e3 w0 w7 Z% K7 J) [; Mos.tvboxnow.com意 粉 ︰ 160 克
6 l6 f; V. A1 S) |! k+ n9 h7 M+ H雞 湯 ︰ 120 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p' t& z) x2 X# P
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
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( o6 X8 b m4 ]2 W' J1 ltvb now,tvbnow,bttvbSteps
" e- ]' k; R w4 Q X7 [8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 tvb now,tvbnow,bttvb: A3 C/ _+ o+ Z0 _
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^" w4 w$ G3 a' v: y1 m' m
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7 X# p, O" J) L8 S5 v2 V C& M1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
: J( ? c. e9 \2 ~# o; F公仔箱論壇2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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