tvb now,tvbnow,bttvb, d/ L' S* H! j+ h& I8 G0 n' o
美 食 和 藝 術 其 實 是 相 同 的 , 兩 種 嗜 好 併 在 一 起 , 就 成 了 「 梓 桐 堂 」 。
. B3 K7 F# o/ \2 H3 ^公仔箱論壇西灣 河 的 屋 邨 中 , 可 以 找 到 這 麼 一 家 店 子 , 主 人 李 梓 良 作 畫 , 又 愛 製 作 陶 瓷 , 開 了 陶藝 班 傳 授 年 輕 一 代 , 順 便 辦 間 餐 廳 招 呼 親 朋 戚 友 。 賺 大 錢 , 似 乎 沒 有 飄 過 他 的 腦 子。 * a+ U4 o$ F4 j4 F$ {4 G
& [8 A7 ~0 O! g4 M. p9 H公仔箱論壇也 因 家 人 有 高 超 的 廚 藝 和 興 趣 , 食 肆 才 能 維 持 下 去 , 這 裡 做 的 是 他 們 一 家從 小 吃 到 大 的 上 海 菜 , 菜 單 總 是 那 幾 樣 , 這 不 打 緊 , 我 們 的 父 母 做 的 , 變 化 也 不 多。
$ {+ b% q" l: Q) O7 E3 D1 n: Q5 Mos.tvboxnow.com公仔箱論壇" T9 @4 |7 t" I1 `( w
公仔箱論壇- ~) g* ], M7 _8 M$ d3 i
八 式 主 菜 ( 每 位 $380 ) 中 的 一 味 毛 豆 年 糕 炒 大 花 蟹 。
: h. p# K ^( v2 y5 b公仔箱論壇
+ f8 O: m+ Q$ X$ g; j u b8 ctvb now,tvbnow,bttvb
+ @0 e/ ]+ @. h8 c/ z( K$ \' d公仔箱論壇桂 花 酒 釀 丸 子 。
, u- O1 P* U7 T7 Y) z6 ]1 J: o
$ W9 ~1 g4 C7 l+ ^0 ]. c5 \: N- K5 fos.tvboxnow.com
0 H: {8 C3 M# M0 C4 N- z, Atvb now,tvbnow,bttvb碧 綠 金 菇 卷 。
! W y' V5 r1 U: ~! I3 D% ~tvb now,tvbnow,bttvb
; U7 J( U/ B2 [0 b jos.tvboxnow.com
& w' z0 Y3 z0 @! b4 H! q8 i) Utvb now,tvbnow,bttvb百 分 百 滬 式 菜 紅 燒 元 蹄 。tvb now,tvbnow,bttvb' M3 o& Q+ A* O' r: X1 p. s) L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u2 ?5 i+ d u% d* d& B
公仔箱論壇4 e8 Y& ?) {5 B, J! A- R' n
店 內 擺 滿 老 闆 的 收 藏 品 。os.tvboxnow.com1 v6 W9 A3 W9 A, E$ X1 J; u$ V* b: i
公仔箱論壇/ c5 y' C# v" J0 q! n. U7 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^3 d5 Y5 B0 `5 q( N, m; \1 |
「 梓 桐 堂 」 開 在 西 灣 河 屋 邨 中 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y) W+ G( M/ ~, t7 Q# ?
& f+ _2 i5 p' I* M : C8 j4 ^- e) H7 N" J+ }; H
* [/ T) @+ ]# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 過 , 如 果 你 有 興 趣 和 主 人 一 家 一 起 研 究 研 究 , 也 能 做 出 許 多 不 同 花 款 的 懷 舊 菜 來 , 約 好 時 間 , 再 去 享 受 好 了 。 os.tvboxnow.com9 [2 p _9 M6 t" w1 {9 ?; \
os.tvboxnow.com- H/ t( u( a; a
八 道 頭 盤 有 最 基 本 的 醉 雞 、 熏 魚 、 素 鵝 、 香 醋 豆 腐 、 芹 菜 蝦 乾 、 糖 醋 茄 子 、 酸 甜 小 黃 瓜 和 少 不 了 的 烤 麩 。
# C) v3 T0 H2 m* }( I3 _$ O Vos.tvboxnow.com; Q O6 i7 F- T" V8 ~8 H2 t, p
一試 烤 麩 就 知 道 下 廚 人 的 心 機 , 這 道 最 不 起 眼 的 菜 最 難 做 得 好 。 令 我 想 起 在 電 影 圈 老前 輩 朱 旭 華 先 生 家 吃 過 的 。 朱 先 生 並 不 下 廚 , 但 要 求 苛 刻 , 家 政 助 理 阿 心 姐 雖 是 順德 人 , 但 在 他 長 期 訓 練 下 做 得 一 手 好 滬 菜 , 烤 麩 是 她 的 拿 手 好 戲 。 這 一 點 , 證 實 了不 是 上 海 人 也 能 做 真 正 的 上 海 菜 。 os.tvboxnow.com6 y, L$ Y! ?# X
" {9 v! ]. g3 ~/ e3 d7 y$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 菜 有 毛 豆 年 糕 炒 大 花 蟹 或 海 蝦 , 大 閘 蟹 並 非 隨 時 當 造 , 這 種 改 良 可 以 接 受 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b5 D3 } A z6 r2 R4 I& E
V6 Z X0 X& R4 y& }碧 綠 金 菇 卷 、 芋 頭 排 骨 湯 、 蒜 香 法 國 豆 , 也 不 是 地 道 滬 菜 , 但 基 本 功 打 得 好 , 沒 問 題 。
0 m: H' ~4 V @3 ^3 J4 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" r1 n; B0 o' t' i: O O
梅子 大 海 斑 在 上 海 是 用 黃 魚 的 , 改 為 石 斑 也 沒 話 說 , 誰 叫 我 們 人 類 把 黃 魚 吃 得 快 要 絕種 ? 若 說 一 百 巴 仙 的 滬 式 , 那 麼 有 紅 燒 元 蹄 和 原 煲 鹹 肉 燒 的 菜 飯 了 。
( e: L D- h) m$ ~tvb now,tvbnow,bttvb& `* N/ h, ^+ b+ G- }' V/ j
最 後 有 桂 花 酒 釀 丸 子 , 如 果 一 早 預 訂 就 能 吃 到 不 同 的 上 海 甜 品 , 每 位 三 百 八 十 元 不 設 加 一 。
; Y% n7 K' ?; t; B/ R3 } Kos.tvboxnow.com等上 菜 時 到 室 內 參 觀 李 梓 良 的 收 藏 和 作 品 。 至 於 為 什 麼 會 取 名 「 梓 桐 堂 」 呢 ? 梓 和 桐是 不 同 的 木 材 , 但 做 古 琴 則 需 要 這 一 堅 一 柔 的 木 頭 , 主 人 夫 婦 愛 琴 , 故 名 之 。 |