 9 Z5 \! b- x# Z! B0 q) N" [
+ t# j7 Q2 A8 R+ F( I3 h" M材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^0 N6 c4 |" [- D( N6 H' E! E* |
雞 蛋 4 隻 、 豬 肉 碎 6 両 、 蓮 藕 碎 1 湯 匙 、 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 包 糠 / 生 粉 各 適 量 、 生 麪 1 個
0 C" z* a+ o5 ^- m9 e9 r公仔箱論壇
: I- \6 `* m& R7 B% Xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d8 N% n, p$ r9 \# [& j9 R0 q
調 味 料os.tvboxnow.com" m0 _5 Y( S# G: i; e1 }
鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 湯 匙- r) P. ]+ B; Z, i
0 b! F: _( x1 |8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o; o, v, R# _8 x; G0 Jos.tvboxnow.com做 法
" J7 G/ C9 {7 I公仔箱論壇1. 燒 滾 水 放 入 雞 蛋 ， 隔 水 蒸 15 分 鐘 ， 取 出 後 冲 凍 水 ， 去 殼 備 用 。
4 L7 |6 }0 ?8 [# B! ^ D6 N! Dtvb now,tvbnow,bttvb4 b# g7 \ M$ p' ^6 U5 w2 v+ P5 t
2. 將 豬 肉 碎 、 蓮 藕 碎 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 及 生 粉 拌 勻 備 用 。
' b& b3 x! U, G公仔箱論壇! m& i) x8 l, x% H
3. 將 雞 蛋 撒 上 少 許 生 粉 ， 包 上 （ 2 ） ， 再 包 上 保 鮮 紙 握 實 ， 以 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 取 出 ， 撕 走 保 鮮 紙 ， 沾 上 蛋 漿 及 麪 包 糠 備 用 。
- K' H3 y# |& j* E6 Fos.tvboxnow.com% W- Z& I" m1 R7 c+ A+ o' H/ L
4. 開 大 火 燒 熱 油 至 140 ℃ ， 放 入 （ 3 ） 炸 至 金 黃 色 即 可 撈 起 。 - z4 i$ M$ n! N. ] X7 V1 A
+ j# ` W- j _# m9 Qos.tvboxnow.com5.將 生 麪 拆 散 ， 鋪 在 已 塗 上 油 的 不 銹 鋼 兜 上 ， 放 入 約 140 ℃ 的 油 炸 ， 用 笊 籬 壓 實 ， 其間 不 停 淋 上 滾 油 ， 定 型 後 取 出 不 銹 鋼 兜 ， 待 它 炸 至 硬 身 及 轉 為 金 黃 色 的 雀 巢 後 ， 取出 放 上 碟 ， 鋪 上 （ 4 ） 即 成 。
$ }5 O/ v- R$ n( R
! n6 H* H8 U; G9 [8 G7 ttvb now,tvbnow,bttvb
! ]- q2 Q1 @* ? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `" e7 a5 p R
) w6 c" t! L/ m+ m5 z2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com; G8 D7 y/ a( f
4 O W) c& W6 ~ F, A0 Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i. ^0 l d1 l
os.tvboxnow.com0 q7 e# f6 p2 b! ]6 d2 I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A7 ?2 U! g i, M2 i" i% X
公仔箱論壇0 g. p) ~7 g, s% N, h& i
3 V0 B0 c5 C* l7 M! e q O
貼 士os.tvboxnow.com. T( r5 Q: W0 e( ]+ X
雞 蛋 蒸 熟 後 冲 凍 水 可 令 它 降 溫 ， 去 殼 時 就 會 較 容 易 。
, c& a6 b/ I- N, Z5 d8 S |
發表於 2009-4-9 02:26 PM
| 