[西式食譜] 美味法式洋蔥湯

配　　料: 牛肉湯2000克,洋蔥500克,色拉油150克,鹽20克,胡椒粉少許,面包片少許,沙司少許 tvb now,tvbnow,bttvb% O$ y6 Z T/ x3 [% E) B
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(l)把洋蔥切片，並用色拉油炒熟，至褐色。
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(2)在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾並煮沸，加入鹽、胡椒粉即可。 " l( E3 M4 \9 T# D% B. V
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(3)出湯時，在湯盆內加入面包片，並撤入沙司即可食用。