材料：
9 ?5 r) L3 d7 e( G3 utvb now,tvbnow,bttvb龍蝦 約2半
( R! O3 s! J7 x/ y5 ^2 l! hos.tvboxnow.com伊麵 2個
4 c- f9 L( Q" A; f6 b1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 1罐9 r4 Z2 V* T- l5 C* w1 J: p+ a
芝士 5至6片
% r: u) [* {! w3 D5 w) N( ^os.tvboxnow.com牛油 1/4件
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做法：公仔箱論壇/ {1 L$ i( Y' b% e
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可公仔箱論壇7 R+ A& {0 [+ q0 O7 F/ K8 x6 k
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水tvb now,tvbnow,bttvb5 I; {; m% |& M+ }
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用os.tvboxnow.com9 M) s( ^/ k. L6 u& |( s8 }
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾公仔箱論壇4 K3 V1 O7 B: a) R4 e# x$ f0 [2 m
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
3 o$ @. X* ^% I- @' [2 q6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
+ ?) V7 K `* Y1 ^6 L7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
" a5 z1 d4 `0 s* Wos.tvboxnow.com8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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