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[健康資訊] 泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量,教四招減負擔

泡麵健康吃法
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泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。
+ r" ?( j% |: {, |9 Z因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。tvb now,tvbnow,bttvb) t4 n* D6 @, z6 U, [, Q5 T
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
! N0 e- A" D  h7 I5 N! W' F3 W2 N紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T( _4 M' m! U
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mg公仔箱論壇9 i$ Q3 @+ u3 U$ ?
碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2g
5 e! D# l$ \. ttvb now,tvbnow,bttvb維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg
" H0 o* \" v  v& W# u  T碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9
* N0 p; f4 q2 X7 n' }- utvb now,tvbnow,bttvb台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mgos.tvboxnow.com# O& C* l+ s" S5 c
碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4
- i8 j2 G! x! g9 s4 F4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mg
* Y& Z5 g& H/ ?# T9 v! t4 O公仔箱論壇碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g- D1 B5 F( l8 n
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mg
2 W6 L, x* z! U5 L! x# z1 g1 aos.tvboxnow.com碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5gos.tvboxnow.com2 E  ~4 `; s, G2 p: D, L1 Y
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R8 w5 Q- J8 b( ?" k
碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g
8 Y+ @/ T+ Y- H1 e公仔箱論壇黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!
8 M$ B, ^) @# N- P* etvb now,tvbnow,bttvb大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mg
- u" f" J$ @' h3 O& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g9 t2 D  Q4 K  s% F) ]* m
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z9 N3 y/ Y) ?, ?! r- Q
碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3gtvb now,tvbnow,bttvb3 w9 j+ @7 s1 z! a% ~. D
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mg
& {* Q4 e4 ~7 V& y6 c' D& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21g
6 W/ r" h2 a1 L3 k3 A) p4 J維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mg
2 }2 {; `9 `: g4 C碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g
' c. D. p+ {) }- T1 g# _) q9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mg
7 l# f# x. L) vtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7gtvb now,tvbnow,bttvb, G! O+ z! ~$ l% g  M+ E" l
統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mg
3 a) z7 y! ]8 [% H/ @碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G8 A: v  V8 o; N& ?4 s% B1 o+ r
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg  N5 N4 [' h; u7 J. j' H
碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g
" f/ e$ q3 |9 ~os.tvboxnow.com印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg
# k* U4 K# u* i5 f: eos.tvboxnow.com碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g) r9 v0 |" R% D( C5 b+ Z

! g/ G, a0 }& q6 M4 P: _+ Gtvb now,tvbnow,bttvb圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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5 B% `9 h1 O1 ^os.tvboxnow.com綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!os.tvboxnow.com5 k' e. N# Q& `! E& B
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg
1 H% q; k% E: w! k& f1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8g
/ b% [3 T* A) m! [4 |% L9 t公仔箱論壇農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mg% s. J. b2 i* Q4 D$ M
碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g
; b; _& ^5 o& }% k1 J0 f日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mg公仔箱論壇* i# R9 S* H  Y: Y8 c6 I
碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I  o7 q! v5 q) x$ H  g: J& \9 `! z5 d
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?* s+ D  N: S8 h/ X
碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g
- H: p/ D# j$ {公仔箱論壇來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg公仔箱論壇4 J7 d! C9 {% b5 S7 O% x2 l/ A
碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7g
& Z. h) @# u. ]+ ~1 Ios.tvboxnow.com不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg& ^, X4 ~9 L3 I( Z% j% N9 V
碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g  w0 J% N% ?" u, s; R+ s- v
衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!
+ k" `/ ]+ a, T) otvb now,tvbnow,bttvb不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:7 P% j# j* ]+ h; V# D6 b
第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。
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第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。3 q( C# \; z2 M3 S
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第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L+ R+ H4 |0 |* J$ X- q) x

6 G- w+ J" O  }0 ]; c# k第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。

4 E9 H8 O# |; v; k希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。
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