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材料
7 M4 D) g& D' c: P' m0 F公仔箱論壇金針 50克（洗凈，炸去酸味后，打結）
$ U; U) |' e5 F% j+ g公仔箱論壇素火腿 50克（切條）
, Y2 {( v8 ?% q [0 ltvb now,tvbnow,bttvb芹菜 1棵（切斷）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J3 A5 B+ B+ H5 {3 }0 u5 s6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P% j0 m7 n0 L" D" C" ]
調味料% X( }' P2 E6 ?- x" K, `2 y
油 適量
- J- [& w* l' @; v7 bos.tvboxnow.com鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w5 ]" N, J- H
醬油 適量
$ N+ C( V# w0 g味精 少許
& i7 C9 L! W4 b6 R7 Z6 W5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
b% P# u: @8 d' M: Q/ Q公仔箱論壇薯粉 少許（加水，勾薄芡）1 D8 R! z& A f; }
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% g/ I" ?0 f+ H* ?) O- \做法
. M7 F7 O- @2 A* L N2 ?os.tvboxnow.com1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v; P* v+ ~0 X; \, i+ ^; i/ f
2）倒入少許水及其餘調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x7 H( ^% Q3 S& \1 K/ A
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。
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特別交待TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [; @) r9 \/ G
1）打結後烹煮的金針比較有口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T2 t; K, c% {6 _/ }1 n0 p
2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。 |
發表於 2009-4-5 10:35 AM
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