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[中式食譜] 蝦醬雞翼

蝦醬雞翼

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材料:
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鷄翼 12両(1磅)- N* q$ h0 g& [
生粉 1湯匙公仔箱論壇6 i0 ?2 }2 M, ^6 w& t7 h6 H& D" a
紅蘿蔔絲 1湯匙
6 o% w: u9 S- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜絲 1/4個
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調味料:
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薑汁酒 1茶匙
9 P5 I5 K9 l  Y2 e公仔箱論壇糖 1/2茶匙
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製法:公仔箱論壇4 A0 P% N# a! J$ t5 j: k* k: z& i9 {

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1. 鷄翼洗淨抹乾,加入所有調味醃約半小時。& p* g4 g6 |2 z5 Q& i% U
2. 燒油鍋中,將雞翼灑上生粉,半煎炸至金黃色或熟透,盛起隔油。
& s$ R6 `! F8 Q5 c3 A/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上,即可供吃。
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