菜名:
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鐵板火辣辣雞翼
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材料:
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雞中翼 12 隻 r+ l. K4 u+ e
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醃料/調味:公仔箱論壇$ B8 E1 _5 l- a2 a
# C8 b! W7 J' t* W0 y! F+ \1 m; n公仔箱論壇蒜鹽 1.5 茶匙
% S7 S1 e/ G* O5 I6 U& O, k Q糖 1 茶匙os.tvboxnow.com& L$ l1 ]6 Y2 [. i$ A
胡椒粉 少許
8 N# \' y. ^' }% g6 }os.tvboxnow.com生粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?5 p9 j |+ h9 X1 ]: y
水 2 湯匙
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芡汁材料：* Q d) ^8 W: {1 K4 s
+ N" k9 Q9 T* u5 F( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒仔 (份量隨個人辣度喜愛加入) _5 Z8 S6 |5 O& A
水 1 杯
9 P# p; {8 b1 ]% l. }9 Zos.tvboxnow.com生粉 2 湯匙
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& d' N2 `! Z5 Qtvb now,tvbnow,bttvb製法: os.tvboxnow.com& @) i8 f' c' L) _8 ]
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1.雞翼洗淨瀝乾，用醃料醃最少 12 小時
( u7 `3 u" L* C+ ^7 P! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋落油，放入雞翼煎至面表微焦，上碟備用
9 V5 y [6 X- h7 l8 G; k s3 zos.tvboxnow.com3.鐵板預熱
6 j i5 I7 }; h1 |4.調味料拌勻，落鍋煮至滾起，雞翼回鍋炒勻至芡汁收乾，上鐵板即成
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. J8 ~- s4 n, v4 k3 m7 O4 Q資料提供: 雞翼皇后食譜 |
發表於 2009-4-4 01:30 AM
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