椰汁水晶糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E e# h! b% A! k
公仔箱論壇% p. v6 g$ i* H5 G& t1 @! ^
公仔箱論壇; c0 f6 x# _& y5 s9 X* N$ }
材料
% `4 r# P! B6 ?! C, Y: ]8 }. ?公仔箱論壇洋菜..........37.5公克; L0 F8 T6 L2 T! [" P. O
水............6杯
% B0 [ m) t fos.tvboxnow.com椰漿..........200c.c.( o) A3 U8 A; A) |5 i, J9 i0 H
三花淡奶......120c.c.
, L# c7 W5 U( e8 Rtvb now,tvbnow,bttvb罐頭水蜜桃....1罐: j; ^) _0 ]+ f1 \7 Y" c
花形餅乾模....1個: Z2 R1 K8 z& I9 t, Z
tvb now,tvbnow,bttvb! U( W" x9 D6 [2 ]9 O1 `
調味料公仔箱論壇" ]; _( y u* w9 C# i' M/ o
糖............120公克
: H4 A: W g' U" i2 X: b( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽............1/3小匙
; `" y! ^/ A0 m9 |8 H3 g! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 O( V5 p6 _8 D; R8 ~5 J
作法% Z8 }1 e) k$ I( ?- [8 u
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。1 o* }: `1 I6 @5 F; H {5 R5 n
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
0 B3 I" @4 ?' S' g# E# g* E2 w8 F3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
l% k/ r: i( g; M) e4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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