 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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, r2 P' Y$ I# G' `# m& Ktvb now,tvbnow,bttvb冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
! H6 Q7 [. S, V r$ m- o橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。公仔箱論壇$ Q. U' c" M( F- D3 x. n c9 [
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。os.tvboxnow.com/ A/ N9 j$ S6 u1 s9 Z3 z8 i
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。- f5 m$ _/ O( u e6 k5 a! F
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。公仔箱論壇3 L. q& r, Y' t G
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。/ g& o- ?9 e6 d9 l5 @# {4 c- Y- v* ^
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
3 x( Y5 S) Y# g! a$ W+ r2 ]) Y$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f! j) f( m; j1 r. t+ }
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。os.tvboxnow.com4 W+ h% ^5 @" { |
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
9 ]- Q8 f% E: r3 H2 Z4 |+ E2 r6 m/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e) u; \: m( q. F
 圖／柑橘營養好處多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A ~ W5 Z6 V$ u( j
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
* \! ~1 W4 Y6 e' t# b熱量：34kcal
& R0 f9 c- r0 _8 B# C; C公仔箱論壇膳食纖維：1.5g
+ R7 \; y2 _1 }0 L% n2 _- ~碳水化合物：10g8 R6 x) s) T& y
β-胡蘿蔔素：343ug公仔箱論壇$ M6 A- U% o l" z. b/ @* [: I
維生素A：571I.U.
5 `2 u5 q5 a7 Ntvb now,tvbnow,bttvb葉酸：8.2ugos.tvboxnow.com3 r/ B- i: ]; S0 w ^
維生素C：25.5mg
* i" l4 s9 g) @ y公仔箱論壇礦物質鉀：74mgtvb now,tvbnow,bttvb$ V; e# M& x9 M1 ?
礦物質鎂：8mg
. a3 c: V, d. ~3 n3 b比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
7 p3 Y/ u, f$ p0 F 圖／柑橘營養檔案大揭秘。" _- h6 D) c* e; r
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：tvb now,tvbnow,bttvb& q; z2 |. N, z3 ~! h& v
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \3 s! j0 U/ s. W' c7 f) x
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。公仔箱論壇# J9 Z; o& D- N4 m- U& D
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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