 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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/ y3 I! E: \6 k+ Q# H; S2 p7 W$ p% p公仔箱論壇冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
$ Y! p# G$ ^' ~& S" b" g3 a橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。# w! \2 H: c$ m; X$ \% x( ^
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
+ n; m9 E7 @. j5 G4 _ Z8 i6 ros.tvboxnow.com葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
8 U" v% E U& @) M0 s0 T膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。 \: Z+ E8 }: s
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。公仔箱論壇- V, h* Q; A; q, }/ c0 }2 V0 E6 y
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
9 ] {% f, Z X* }; g6 Y: o; gtvb now,tvbnow,bttvb鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
$ c1 V- H" _7 K3 r; Qos.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
2 @ t/ e3 x+ g. W$ @公仔箱論壇維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
$ ^, P% @, L; ^5 d- L+ e2 G. J公仔箱論壇柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
4 }! o& u3 ]& f" [* N 圖／柑橘營養好處多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d0 K, @( n2 z& @" S
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：2 s# }: g$ O% ~/ e y2 a
熱量：34kcal公仔箱論壇9 `1 j+ Y0 j# J2 O# B8 m
膳食纖維：1.5g公仔箱論壇- t- N6 [2 T) c
碳水化合物：10g
! t; e7 I2 F1 bβ-胡蘿蔔素：343ug
6 t; L8 D% n/ x1 G# |維生素A：571I.U.
, q# j3 n) G; E1 ^公仔箱論壇葉酸：8.2ugos.tvboxnow.com! _5 o, G" `# l) A, a( C
維生素C：25.5mgos.tvboxnow.com6 P+ ]0 [$ L! d) X3 a! ^; k
礦物質鉀：74mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h% {4 K" U+ i. g3 y6 ?- K# D
礦物質鎂：8mg, t- N: R, F) u, r/ \( J$ i1 }1 E* P
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。5 e. h3 d& X7 z& S
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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3 D) x V: A$ ?4 _- X椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
; W9 ~* T9 t1 t. M5 f公仔箱論壇椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
! Q" T# [7 C; u3 |9 ^1 z柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。tvb now,tvbnow,bttvb- K$ P+ H+ ^& ?; R8 i) c
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
# Y) ?5 L( D9 b+ M% \os.tvboxnow.com 圖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A! I+ M; r% @: B5 F( Q
另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。. r9 g, R& E! t6 k% o; \6 S
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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