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+ E* x! x! H( q; e) U% v2 Eos.tvboxnow.com材 料7 i- R# X4 h2 _$ s- I
麪 粉 60 克 、 蛋 1 隻 、 糖 / 呍 呢 拿 油 各 少 許 、 牛 奶 / 黑 糖 / 水 各 1/2 杯 、 溶 牛 油 2 湯 匙 、 粟 膠 3 湯 匙 、 香 蕉 2 隻 、 雪 糕 1 至 2 球 、 黑 椒 碎 適 量os.tvboxnow.com4 e6 q% A, r! s# \% F* t9 a) _. q" F& W8 R
1 b8 p/ N: J/ ?0 X& b! i; _: L7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 J# i5 N' [# V0 \9 ?) s+ A
做 法
( z3 c, X1 Z* s! l8 z8 U8 P/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 麪 粉 及 牛 奶 放 入 大 碗 ， 拂 勻 後 加 溶 牛 油 、 糖 及 蛋 ， 再 拌 勻 成 麪 漿 ， 置 室 溫 10 分 鐘 。 公仔箱論壇* P+ j4 c5 U3 l M
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2.燒 熱 鍋 ， 薄 薄 掃 一 層 油 ， 注 入 一 殼 麪 漿 ， 搖 勻 整 個 平 底 鑊 ， 用 中 細 火 煎 熟 一 面 後 ，撒 下 少 許 黑 椒 碎 ， 將 之 對 摺 再 對 摺 成 三 角 形 班 戟 ， 一 共 煎 兩 塊 後 放 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 D5 L2 p1 [+ O1 Z4 i+ G
9 _" r& t( L' ], M4 atvb now,tvbnow,bttvb3. 香 蕉 去 皮 後 切 厚 片 備 用 。 / b' A" Y& x. M: Q
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4. 將 黑 糖 放 入 平 底 鑊 ， 加 水 煮 滾 ， 下 呍 呢 拿 油 、 粟 膠 及 少 許 黑 椒 碎 煮 至 稠 成 漿 狀 ， 下 香 蕉 片 及 班 戟 燴 一 下 ， 熄 火 上 碟 ， 最 後 放 雪 糕 伴 食 即 可 。os.tvboxnow.com& O$ c) ~7 c, m% m/ j
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1 J9 ^3 Z. Q6 Etvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb$ _# q* n- [3 h! Z7 m
如 想 班 戟 皮 結 實 些 ， 可 改 用 中 筋 麪 粉 （ All Purpose Flour ） ， 口 感 會 煙 韌 些 。tvb now,tvbnow,bttvb6 z! ?) F& W2 }! x! Z1 O" |" O( A
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發表於 2009-4-1 12:45 PM
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