內臟脂肪與環境毒素
4 P! Y% |' y, m, D' Z! W
8 w- E! _ D+ n4 n3 o8 \# d: ztvb now,tvbnow,bttvb
5 {$ Y* G# L( sos.tvboxnow.com5 C2 x* S" _; C S) c
在我的診間裡，有些患者很在意他們的肚子愈來愈大，怎麼樣都消不掉。這時，我會讓他們知道問題往往不只因為「熱量的攝取和消耗」不平衡，頑固的腹部脂肪有時是環境毒素過多造成的。身為功能醫學的醫師，我會進行很多測試，大部分醫生甚至還沒掌握這些資訊。當我懷疑患者的健康問題是毒素造成的，就會進行一些檢測，其中包含了基因檢測，例如：測試排毒路徑（身體清除毒素的方式）、測量毒素濃度和體內營養素的濃度。公仔箱論壇/ R+ E% _$ V$ s! T) y- z, {; i1 B
我們的身體很聰明，通常可以抵禦天然的威脅和傷害，但對於人造的威脅就沒輒了，像是塑膠製品、殺蟲劑、清潔劑和家具裡的化學物質。人類和自然元素和平共處了數千年，但人造毒素百年前才出現，就逐年快速擴增，我們還沒進化到可抵禦這些陌生、不自然的物質。tvb now,tvbnow,bttvb6 N2 M/ f8 O" i% U' |7 A
遺憾的是，我們每天生活在複雜的化學環境中。大多數的人可以容忍化學物質侵襲，直到身體受不了，便會出現各種症狀，包括：體重增加、疲倦，以及罹患各種慢性病，如糖尿病、癌症、自體免疫失調、心臟病等。
: t- M* V3 ], E+ Z1 g7 |9 M Z* r# ]1 P當身體承受不住時，脂肪細胞就會變成「監獄細胞」，把無法排出的化學物質和威脅困在體內。毒素一旦被囚禁起來，對維生器官和組織的威脅就會較小，但會使脂肪細胞變大並新增。脂肪細胞變大，就需要更多「獄卒」，也就是巨噬細胞和其他免疫細胞。這些「獄卒」會讓情況惡化，因為它們所分泌的物質會使脂肪組織產生胰島素抗性，進而導致糖尿病和肥胖。
% F- x$ u& ?" h$ u. f ]! Jos.tvboxnow.com寶拉．貝利．漢米爾頓（Paula Baillie-Hamilton）率先在2002年提出環境毒素與腹部脂肪和代謝失調的關係，她發現當合成化學物質的產量增加，肥胖症的機率也隨之增加。她的研究最後讓葛倫（Grun）和布倫柏格（Blumberg）在2006年導出「環境肥胖因子假說」，推動了許多流行病學研究和相關的動物研究，探討化學物質對身體的影響。9 W& Z9 |$ r1 h. H
環境毒素會存在以下7類物品裡影響我們的健康：
$ k* G2 G6 c# z0 e& oos.tvboxnow.com1. 防水、防油、防髒汙的產品（如GORE-TEX、不沾鍋）、食品包裝材料、化妝品等都含有高劑量的氟化物。
/ q: L* Q: O$ D* kos.tvboxnow.com7 f' ~" C& J' d0 G" c7 `/ A! C
2. 清潔用品和個人保養品、衣服、運動墊等含有抗菌劑。) I3 u) F3 k. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F2 p" O3 ]" ]; ~6 f. A
3. 家具、建材、汽車座椅、床墊、隔熱材料等含有滯焰劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 E) ~5 K' f* L& ]# b# I
4 y0 c0 ?/ V) U- r2 F4 z( n公仔箱論壇4. 塑膠製品（如保鮮盒）、浴簾、空氣芳香劑、玩具、護膚產品、護髮產品等含有內分泌干擾物（EDCs），包括雙酚和塑化劑。os.tvboxnow.com2 H0 F# ]: Y+ n5 y9 H/ L
; \% K. \6 y, M* u3 C( H; i( I
5. 化妝品、乾洗劑、居家清潔用品、去光水等含有化學溶劑。os.tvboxnow.com* I: N, ]6 b* {( [5 j9 A/ A6 d
tvb now,tvbnow,bttvb" N1 ~. M4 s' h5 g% t. b; w
6. 食品、廚具、疫苗、化妝品、牙科用填充物、珠寶、污染水等含有重金屬，如汞、砷、鎘和鉛。
/ ?+ W. T! x$ \/ c公仔箱論壇! }) m6 T; N' j% t' I
7. 建築物和食物中可能藏著有毒黴菌。tvb now,tvbnow,bttvb: R* l7 h) S- w- p* o; V
環境污染物中最危險的是「持久性有機污染物」（POPs），這屬於內分泌干擾物的類別。望文生義，這種污染物會持續存在於環境和人體中，很難排除。為什麼傷害性這麼強？簡單來說，就是身體很難代謝或消滅這種物質。
6 k! d, _8 F6 Z6 O4 w, _& Qos.tvboxnow.com聯合國在2001年召開斯德哥爾摩大會，正視「持久性有機污染物」的生產與使用問題。根據大會協議，簽署國同意停止生產與使用12種最危險的持久性有機污染物。美國沒簽署，但這類有害物質的使用量正在減少。公仔箱論壇5 a9 F- M5 }2 N$ D7 M3 Z* }; `
為什麼這些化學物質會累積在脂肪細胞裡？這和環境毒素的分子結構有關，這些化學物質很多都具有「親脂性」，也就是它們容易吸引油脂。在我們體內，腹部（器官周圍）、母乳、大腦裡的脂肪細胞最多，就比較容易吸引持久性有機污染物等親脂性化學物質累積。' Z3 f7 i( V$ G# [# m) @' x: c
總結把環境毒素「囚禁」在脂肪組織裡，本來是一種身體在面對不自然且有危害的物質時的聰明自保法，但這會逐漸造成腹部脂肪堆積、老化、疲勞，讓我們很沮喪。) B" w/ _9 j* i; u1 q$ R
想避免環境毒素的影響，就要了解毒素來源、減少接觸，以及盡量透過腸道、皮膚排除毒素。最好先從清除生活中的持久性有機污染物和內分泌干擾物著手。剛開始需要一點犧牲，尤其是對女性來說（不管你怎麼想，我們或多或少都對化妝品、保養品、家具家飾、流行服飾「上癮」了，但這都會增加毒素負擔）。下列步驟可減少接觸環境毒素：os.tvboxnow.com2 N, }2 x6 y5 D# y
• 油脂成分高的肉品（尤其是畜牧場產的牛肉、雞肉、豬肉）：改用牧場出產的肉品和野生的海鮮。
; G7 W4 m2 Z7 w: d9 W5 Ros.tvboxnow.com
% X4 H+ J1 {5 \/ ^: _& r• 動物乳製品：換成有機堅果奶，最好以玻璃瓶裝。tvb now,tvbnow,bttvb, E3 ~; _# y; R: n: }" g) a
8 J$ R& U& D7 o
• 塑膠食物包材：改成自己煮，少買外食，且剩菜用玻璃保鮮盒裝；不要買塑膠瓶裝的水和飲料。5 U' ~7 y r6 d" o2 p
/ s a+ a% }' J4 V6 |) U• 殺蟲劑和除草劑（最糟的就是草甘膦，「年年春」有添加，不要用）：換成不含化學成分的除草劑，選擇有機產品（可參考美國環境工作組織官網的「clean 15」清單）。
) } P) K6 _5 s3 a" G* @& ?1 ^' F1 T$ k; K$ B S5 B
• 護膚產品（就算從主打天然產品的市場買來的也一樣）：換成美國環境工作組織評比中獲得1～3分的品項（可下載app：「Healthy Living」或「Think Dirty」），讓指甲也能美得天然。公仔箱論壇/ G- A! H5 Q+ O
os.tvboxnow.com u p$ L* s- P4 |9 u
• 體香劑：不用含鋁的品牌。公仔箱論壇6 o6 ~, u9 V9 i D
9 V/ {. |: S; N* g8 _, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 家具：避免含滯焰劑和防污材料的製品。
& X0 W8 D% {4 ~公仔箱論壇
9 R$ v! x) e5 v5 f! `tvb now,tvbnow,bttvb• 空氣芳香劑：不要用！os.tvboxnow.com; v5 k9 q* p6 h! w: } V
os.tvboxnow.com. f/ d8 Z% ~3 U# u9 x3 \
• 清潔劑：換成無毒品牌。; O/ q( x9 A. M$ V
9 T- g8 k' n& e0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 水：一定要濾淨。, i+ O) _& ], f4 _3 z/ m
F3 B7 R7 j9 c% A
• 其他：每天吃1杯十字花科的蔬菜，保持排毒路徑暢通。
# F0 H6 m" @: |) U公仔箱論壇 ?9 S9 j0 Y% @; F: |1 O n
8 u% Z) T Z; V L0 h) ?/ Oos.tvboxnow.com1 x# M0 y% K0 s- r( X, M( x
|
發表於 2023-6-17 12:05 AM
| 