警惕：16种食物可能引发死亡
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1 ~$ h- s" s$ A- e2 ]白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。
( T- R7 I4 N9 ?- E( Etvb now,tvbnow,bttvb我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧，赶紧把它们闷来吃 了……”这样的想法解决了那些发了芽的土豆。0 f) x% [5 F+ |. m) [4 R- J) I
就像姜也一样，我们用姜来调味，一般是煮鱼去腥味，所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久，到后面我们会发现，有些姜已经有小部分烂了，但这时又需要用到，就将就着用……但是，你知道，长久有这样的食用习惯的话，对身体的危害是很大的。那么有哪些“当家菜”是我们必须小心食用的呢？; b$ [2 n* S! j
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1 烂白菜：
+ _1 c& ~( u$ I' [$ ctvb now,tvbnow,bttvb食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
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2 青西红柿：
; m" U$ Z2 V! p' d" L公仔箱論壇经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大
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3 无根豆芽：' q, H6 c, ?! f' `% v6 R, B
在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。+ |- j+ d5 g- C. F( L! E2 J' L
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( z$ V, X% l; U' B! I6 [, F公仔箱論壇4 鲜黄花菜：tvb now,tvbnow,bttvb6 D" I3 t( c3 Z: ~& U
鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了tvb now,tvbnow,bttvb1 T A! j& O4 B6 y3 H
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6 G7 U+ y; A8 itvb now,tvbnow,bttvb5 发芽绿土豆：
. M! i; r3 J w6 r/ f" p; x2 Eos.tvboxnow.com发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用.公仔箱論壇2 |; P+ N6 {$ y. |
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6 腐烂的生姜：
$ a' ^0 x$ |' M ^) N4 N& z腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
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7 棕色芯的甘蔗：
) r4 d$ x) W2 t( D4 ^2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致3 l+ Y# J4 m" a$ @8 a
; t, v; J% m7 B( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D d$ l+ g* l3 y8 发霉的茶叶：/ T/ p+ J# E5 v1 s, L- n3 l
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。tvb now,tvbnow,bttvb# V" J$ Q6 E# A c1 V2 U
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9 长斑的红薯：
5 Z9 E% t2 c) x6 B7 \' rtvb now,tvbnow,bttvb红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。
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5 p3 E3 R# r* ]tvb now,tvbnow,bttvb10 发黄的银耳：& m& f5 j6 w3 [$ X& m3 Y
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。os.tvboxnow.com9 n' R8 \9 h$ a4 ?+ j; f
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% G4 l, F& m; I! H- E9 E) E公仔箱論壇11 未腌透的咸菜：
2 e$ O. [2 h1 h# J+ T0 Q: G1 @os.tvboxnow.com腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
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12 变色的紫菜：
2 N; l8 c3 t E4 p( u- T% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
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" F0 }. G, B/ M& l Y13 没煮熟的四季豆：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k; ?& Z! d# j7 g: ?5 w
如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，食后便会中毒。
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7 u7 r8 u4 j0 C0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14 新鲜木耳：
\- H# h% H5 n/ F公仔箱論壇因含有一种对光线特别敏感的啉类物质，食后经太阳照射可引起日光性皮炎。
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15 新鲜蚕豆：
8 \. W2 p: a3 C- T公仔箱論壇有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
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/ g6 s1 i0 ~% Z) _9 htvb now,tvbnow,bttvb16 胖大的豆芽：
# F, C$ x6 Y" Z8 {' m/ V# n用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。 |
發表於 2009-3-31 11:20 PM
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發表於 2009-4-4 10:20 AM
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