tvb now,tvbnow,bttvb( [$ @2 n/ a- b: M
) f; r+ y5 a! y. K( w0 @os.tvboxnow.com材 料
2 W& t: I# A4 K' d" J1 U% htvb now,tvbnow,bttvb烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙' T( J% Y: \( H9 w% q$ r
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做 法
/ Q9 T& s( ~) c, l公仔箱論壇1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i; L5 O; c; O7 f, d; Y
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2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 , 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
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3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 , 放 上 洗 淨 烏 頭 , 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 , 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 , 把 魚 上 碟 便 成 。
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貼 士
; b% v/ e9 c( k* i2 \; L堆 鹽 泥 要 密 封 , 否 則 魚 汁 漏 走 , 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。
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