$ m7 Z0 R* H \4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立夏吃什麼？夏天更該喝四神湯？中醫推「1湯1茶」護脾養心。tvb now,tvbnow,bttvb8 t8 u/ Z/ T! o
3 H0 I7 C" _; L5 x2 G3 gos.tvboxnow.com+ r$ x( m+ l. O: _ r
立夏養生吃什麼？黃千瑞中醫師表示，立夏開始便進入夏季，天氣炎熱、氣溫逐漸升高，人體容易流汗。當肌膚腠理打開，一不小心就可能被暑邪所傷而生病，暑邪挾熱挾濕，進而影響脾胃消化功能、降低食慾；又或飲食貪涼，導致脾陽受損，出現腹瀉、腹痛的情況。所以，除了「養心」外，立夏節氣吃對食物「養脾」也很重要！立夏可「晚睡早起」？醫籲注意睡眠與運動時刻立夏，是一年二十四節氣中的第七個節氣，也是夏季的第一個節氣，通常是國曆5月5日到5月7日之間。《黃帝內經·素問·四氣調神大論篇》說：「夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭於日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也。」4 q a9 R7 ]) W3 r0 q
到了這個時節，天地陰陽之氣相交，是一年中陽氣旺盛、萬物繁衍茂盛之季，植物開花結果。同時順應晝長夜短，民眾可以晚睡早起，不過這裡的晚睡不是凌晨時刻唷！在古時候夜間11點就算晚了，而早上則應該隨日出五六點鐘就起床。如果想出外運動，可選擇太陽較弱的早晨或是傍晚。
0 t: n( C/ T% z5 e0 v+ k3 ?立夏用「四神湯」護脾，中醫教四神湯加減方俗話說，立夏分三候：「一候螻蟈鳴；二候蚯蚓出；三候王瓜生。」意思是說這一節氣中首先可聽到螻蛄（青蛙）在田間鳴叫，接著可以看到蚯蚓掘土，然後王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。想像在鄉間田野吃著沁涼入脾的西瓜、耳畔絡繹不絕的蛙鳴，是否十分愜意呢？4 {6 e2 X, x0 d: H0 C9 n
但是！從立夏開始便是進入夏季，天氣逐漸炎熱，氣溫升高，人體容易流汗。當肌膚腠理打開，一不小心就可能被暑邪所傷而生病，暑邪挾熱挾濕，進而影響脾胃消化功能，降低食慾。又或飲食貪涼，導致脾陽受損，出現腹瀉、腹痛的情況。那該如何自我照護呢？
% a& J$ E! l0 ]6 L( d9 r8 m4 itvb now,tvbnow,bttvb這時候「四神湯」就是很棒的食材。傳統的四神湯組成有山藥、茯苓、芡實和蓮子，不過現代有許多人會加入薏仁或取代茯苓，以上食材其實都有健脾、利水、滲濕的作用。
) s8 V; v) k/ s2 `4 N! H 圖／四神湯公仔箱論壇7 K9 Q: L: ~1 f( e* p6 d" L- S4 H; r' C
立夏時節宜養心，DIY「浮小麥」茶益氣、除熱中醫認為自然界的四時陰陽消長變化，與人體五臟功能活動是相互應的，心通於夏。夏季氣溫升高後，人體極易煩躁不安，因此，建議煮些「浮小麥」當茶飲。
* y @8 O' u+ _' ~4 X) ~公仔箱論壇浮小麥茶材料：浮小麥30公克、清水500c.c.。
' V( v0 u* r; C: H0 f1 W作法：浮小麥簡單淘洗瀝乾後放入鍋中，加入500c.c.清水，開大火煮沸後再燜一下即可飲用。公仔箱論壇 a! _, i" l8 y; Q
作用：浮小麥，性涼、味甘、歸心經，具有斂汗、益氣、除熱的效果。
) a( I; r+ x5 e6 i" q2 A7 J+ W但還是要提醒民眾，每個人體質不同，建議還是由您的中醫師親自調理最適切唷。
! Q% q4 S! m Z# p F5 E7 L M4 S 圖／立夏進補2 D9 H b7 @# s7 H1 z9 ~( D
|
發表於 2023-5-16 12:00 AM
| 