返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 燒 炸 雙 瀛

港人 愛 食 , 更 愛 新 口 味 , 日 本 菜 能 一 直 得 寵 , 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 , refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 : 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 , 一 燒 一 炸 , 花 款 夠 多 ,新 鮮 感 滿 口 ! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U/ T; h& O- _5 j" j; b" G( h
公仔箱論壇# o" {3 ?+ B) l0 P; T7 C7 b
火 山 石 串 燒 玩 真 火: Y6 V1 {& `9 f/ I9 N: v7 L

9 ]0 _. W5 y1 K0 j3 L4 q■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 , 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。
0 p$ z& |1 E: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \7 d1 R( c8 _! T0 `做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 , 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 , 爐 面 鋪 滿 火 山 石 , 排 列 整 齊 ;爐 底 有 三 條 煤 氣 管 , 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 , 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 , 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 , 將 肉 汁 鎖 緊 , 做 到 外 脆 內 juicy , 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 , 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 , 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 , 香 辣 醒 胃 。 (9:30pm 入 座 , 所 有 串 燒 一 律 六 折 )
, Q" G. D" o" v公仔箱論壇公仔箱論壇) s4 V( H7 E" e  i; W" l2 ~
牛 脷 :
, p' ^4 u% k2 o$ C9 S公仔箱論壇
; b1 H8 B% {2 J6 q! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 , 牛 味 濃 。9 Z# Z& U% U: h5 V; G
tvb now,tvbnow,bttvb( q9 N/ @' g; R8 P1 v$ T! q* D
秋 葵 :
8 Y5 \% Q7 v  L) y( @% P6 e' z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 \( D/ x8 Q7 V/ f- t, d
日 本 蔬 菜 , 外 表 黏 黏 但 爽 口 , 配 薑 味 燒 汁 吃 。tvb now,tvbnow,bttvb/ O! |( C, ^7 a& M- W' ^  S

7 b0 V, E# K0 M5 k$ a& s1 e日 本 番 薯 :
4 {+ I7 K4 ]. F4 i3 @: v1 d5 H
0 j* Q0 a, F% o! R5 j8 Ztvb now,tvbnow,bttvb如 尾 指 長 , 外 皮 脆 , 比 一 般 番 薯 香 甜 。
" q( k/ l/ p0 c6 Sos.tvboxnow.com
) I+ y" ~/ _$ ~4 s# H/ u日 本 里 芋 :1 L4 g% T$ o! ]) i! L4 }/ i9 @! F. w

. u' K, @, P, i9 w9 r9 J$ C爽 口 不 太 粉 , 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb% W* k0 c# R, Q$ m0 c

. s4 s% v9 j- M2 r公仔箱論壇煙 肉 香 蕉 :" B7 N9 I. d& V) a, Q
公仔箱論壇# }2 n& J& p( Z3 P" q2 D6 k" O  Q
奇 怪 的 配 搭 , 但 味 道 驚 喜 ! 煙 肉 烤 得 甘 香 , 油 份 被 香 蕉 吸 收 , 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 , 回 味 無 窮 !1 L, Y4 W# |. B* ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W* z" P7 ?# u! n0 r1 m1 F
大 葱 豚 腩 :公仔箱論壇% n7 g- a. g2 ]+ x. m1 H

, L& ~6 p7 ?5 I$ ~9 U4 u1 i1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 葱 香 , 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。
8 w- S8 X0 a" J  Vos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 j; q- A+ Z/ [! U9 W* A
煙 肉 車 厘 茄 :公仔箱論壇: e. C2 P; e# }3 }# T6 Y6 Y' u
7 f9 R- S4 |* H3 F* ^) O
一 咬 , 茄 汁 溢 出 , 撞 上 香 口 煙 肉 , 味 道 過 癮 。
: c" t0 W3 G1 i, g2 i: q8 ~  f+ A
" g1 k  n: @& y4 @' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷 魚 鬚 :
7 P6 j: f* F0 L( `  x% @: etvb now,tvbnow,bttvb6 j* b" G2 \2 T. z
配 燒 汁 , 魷 魚 味 香 , 爽 口 彈 牙 。+ W* N' K& O% g" q/ O

  Z' w2 Z4 j" W1 P黑 豚 肉 蘆 笋 卷 :公仔箱論壇3 w4 C' n7 P$ x# X
' f* J6 R' ^, t. U3 N  Z/ X
肉 切 得 超 薄 , 捲 蘆 笋 , 內 外 都 脆 口 。os.tvboxnow.com$ e$ d0 {! d! J% w0 E* N
% u1 ?1 v0 [% ]" i0 d
雞 腎 :: v9 g- ~+ U' _6 t$ ?

8 R! j% R; X. f0 [9 z  s& g7 J明 火 燒 後 無 變 韌 , 加 燒 汁 更 美 味 。
! i! j5 c: u' S3 s3 _; I/ Ttvb now,tvbnow,bttvb& p* a5 h8 |! |0 v4 p4 e+ u
雞 胸 軟 骨 :
; d* X7 R) E- n5 m; c+ `) v; J5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F2 p) U' @! }# Q2 n" X+ l
脆 口 有  頭 , 配 燒 汁 , 啱 佐 酒 。公仔箱論壇9 ?' ~6 }/ X9 k- k
% A- I$ B  o7 F9 t$ p& ?
雞 翼 :
4 d# k! M6 F! g4 H5 \: _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H6 G- O4 h( W+ @1 c. f
燒 雞 翼 , 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 , 我 鍾 意 食 !TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @" ]+ V- L( W
公仔箱論壇0 t$ I* E& K6 z; }. t
鮮 冬 菇 :
- F7 C6 B+ K! ^( |( G1 bos.tvboxnow.com公仔箱論壇! b8 @7 F. U# w
冬 菇 燒 烤 後 , 菌 香 更 突 出 。
* }6 ]; k- r$ atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com9 Z4 f- j4 y) L8 Y0 W3 H
青 口 :
3 e- c/ R) F# B4 d2 q! @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m! f! U) A1 _# i
高 溫 燒 熟 , 青 口 鮮 甜 juicy 。公仔箱論壇7 ]0 H7 z' p& y2 _  b9 `* @5 ^

5 r6 m  P  X/ x, ?0 E% G! R1 M( l公仔箱論壇
: p7 M# {9 l. q7 H7 @公仔箱論壇石 火 燒 (尖 沙 嘴)
& E) G0 M( E3 b2 f# T3 O7 t4 Y' [
  g; k' R' D6 b% I& q人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單
, g3 J5 Q; h1 Gos.tvboxnow.com熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 , 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 , 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette , 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 , 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 , 亦 有球 狀 及 棒 狀 , 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 , 但 做 到 外 脆 內 軟 , 不 會 食 到 成 口 油 , 相 當 困 難 ; 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 , 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 , 有 晒 把 握 , 才 敢 推 出 市 場 ; 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 , 可 任 意 添 加, 配 柚 子 醋 汁 , 還 可 消 滯 呢 。 ( 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 )* G6 y" G$ H7 X3 [# Z) q, L

+ U3 J* q' \* U- a% Q咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 :
! k, N. y3 C& A2 y* q* o公仔箱論壇有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 , 咖 哩 香 濃 微 辣 。
0 ]" m, [% x+ ~# k7 y/ d
( r$ {; F  q" V4 v7 P* }% U4 ]2 @公仔箱論壇
- q3 X$ Y4 w( t  f5 }" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d; H2 X0 V0 R; a4 }
' u/ Z5 s7 C$ k8 d9 p" _8 X公仔箱論壇
7 S$ {6 l  z- ]* X$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 :
4 x4 \  }) ~( k7 p! fos.tvboxnow.com泡 菜 配 芝 士 餡 , 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B4 @/ F# N0 |8 A  j9 U
! n/ ?3 e6 }5 q

6 A6 j6 n: M8 O$ w$ e7 y. Z
5 d9 ^% [  X! d$ D4 p' |
. X' ?/ ?! O& _* m3 }
# l3 K% D# M+ o. n) ~公仔箱論壇鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 :" f6 P9 V# l" s( R0 X
新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 , 忌 廉 香 滑 。
' C, I, p2 \3 u/ o, g1 B2 \tvb now,tvbnow,bttvb% P7 Y5 J# Z9 d; z! G: m

8 x4 q/ A# f: w. u5 \os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 l9 A9 Q' ~, I' g7 T$ O

+ z/ g8 [% G! L+ p( Ltvb now,tvbnow,bttvb' a: h* U8 Z* P2 w3 X
香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 :os.tvboxnow.com9 |1 n; f! p, `: `% }5 l% ^
南 瓜 茸 清 甜 , 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 , 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 , 食 得 過 癮 。tvb now,tvbnow,bttvb. ~9 I/ C1 w8 p0 `- ?+ b+ q

4 A# j2 y: p, U" z2 Z" d- i. Bos.tvboxnow.com
* g  C- ^1 K% E% i' b
/ l* i! B' x) n9 ~$ ?/ t  Y$ e1 Dos.tvboxnow.com1 Y1 k1 v9 ^2 F$ j$ `3 M% p; k% T* B
2 }: b' Q/ ^: K" ^. {$ u
京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 :
# g5 E6 D5 O- N* Z公仔箱論壇京 葱 香 口 , 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。- {* M% }- J3 v' b3 t7 e

4 a" e* X! V5 E4 a6 @os.tvboxnow.com9 i: e  l" ^- Q3 F0 _

6 J$ E8 d8 i$ q) a7 Vos.tvboxnow.com
/ d+ J, i+ G5 `4 n) U/ [5 r( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m" P& E. n6 s; i) ttvb now,tvbnow,bttvb七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 :os.tvboxnow.com: E+ {! r# \1 V& ?0 A5 X
蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 , 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。2 x* L6 C. o$ C$ ?. u6 P/ u+ X

1 O/ B. ]- I; F+ P) Z公仔箱論壇$ S& B7 k; M/ S4 P& k

( P$ X  ]1 _: i" f( _2 c3 v- a* q
9 y& p, }6 \1 o! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o* m0 h  ^( u$ ]  B
枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S4 L5 u. R: ?2 K
用 上 日 本 枝 豆 , 入 口 淡 淡 豆 香 。
8 p- O  B* P/ [0 H% j1 _tvb now,tvbnow,bttvb1 u/ i6 v' }7 x7 f* z4 ?6 n

! H6 y, P9 d: k, m! h& }
; w7 y8 p  Q- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" a/ X2 M2 L: N, z8 g. X, {5 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. }% t; O/ }# g) @2 x
芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 :; j9 t( A- `$ B7 K
過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 , 棄 用 薯 仔 , 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 , 肉 汁 豐 富 。
/ k# U; u6 i" Z3 a' Cos.tvboxnow.com
; E  S" \- I) M2 R0 m3 Pos.tvboxnow.com
6 C1 W5 @2 u- k6 i) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q3 ?+ O' |8 T
公仔箱論壇5 F  l% E( M9 h" N" M8 ?

  [7 q( C# }; m8 J/ ?公仔箱論壇
, w1 B. E9 S) D0 btvb now,tvbnow,bttvb
' a$ d  K7 R) K4 G6 Vos.tvboxnow.com豚 組 ( 銅 鑼 灣) os.tvboxnow.com: w1 ~. T$ G8 D4 O5 k
謝謝大大分享
哇,好正啊!谢谢楼主分享了!
thx 4 sharing...look yummy..
返回列表