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材 料
0 c& y2 |! z. _( @伊 麪 3 個 、 叉 燒 3 両 、 芽 菜 / 冬 菇 絲 / 韭 黃 各 1/2 両 、 生 抽 / 老 抽 / 蠔 油 各 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 水 150 毫 升 、 麻 油 少 許
9 p" E1 l; Z3 ^+ u5 c/ U9 {/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e/ ~& Y. j! V) L$ Y
1 `* y0 g% l3 R) e8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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1. 燒 滾 水 , 將 伊 麪 煮 散 , 撈 起 瀝 水 備 用 。
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; [, v& Y' t( a! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 , 將 叉 燒 炒 香 , 下 冬 菇 及 芽 菜 炒 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m8 M! |: F. h; o2 r* A
% M/ a0 l/ ?% Z6 i4 f0 \/ T公仔箱論壇3. 灒 水 下 伊 麪 煮 至 略 為 收 水 後 , 下 蠔 油 、 雞 粉 、 生 抽 炒 勻 , 再 下 韭 黃 、 麻 油 及 老 抽 , 以 慢 火 煨 入 味 即 可 上 碟 。
' ^/ p; Q% K4 A; V& n0 t公仔箱論壇2 ]# H9 D9 O+ i& P% g: W
a' f6 t. X8 {2 x( r$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
& P/ \6 R$ `$ f6 y芽 菜 可 先 汆 水 , 炒 時 便 不 會 出 水 。7 }3 {% t2 X1 t9 b$ ?/ M
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